salzige Snacks<\/a> zwischen den Mahlzeiten zu sich nehmen, ersetzen immer mehr Verbraucher auch traditionelle Mahlzeiten durch schnellere H\u00e4ppchen. Die Zahl der Verbraucher, die salzige Snacks zur Mittagszeit (23 %), zum Abendessen (17 %) und sogar zum Fr\u00fchst\u00fcck (8 %) konsumieren, nimmt zu.<\/p>\nDiese Substitution von Mahlzeiten hat viele Verbraucher dazu veranlasst, Snacks mit h\u00f6herem N\u00e4hrwert zu w\u00e4hlen. Die Industrie f\u00fcr salzige Snacks arbeitet eindeutig daran, diesen Bedarf zu decken, wobei die Markteinf\u00fchrung von Snack-N\u00fcssen und -Samen zwischen 2014 und 2018 mit einer j\u00e4hrlichen Wachstumsrate von 11 % w\u00e4chst.<\/p>\n
Auch Snacks-Mischungen scheinen von diesem Trend zu profitieren, denn die Einf\u00fchrungen stiegen im gleichen Zeitraum um 16 % j\u00e4hrlichen Wachstumsrate. Viele Mischungen enthalten nat\u00fcrlich nahrhafte Fr\u00fcchte, N\u00fcsse und Samen, aber sie k\u00f6nnen auch s\u00fc\u00dfere, genussvollere Elemente wie schokolierte Inhaltsstoffe enthalten.<\/p>\n
„Genuss ist nach wie vor ein sehr starker Antrieb f\u00fcr den Kauf von Snacks“, sagt Lu Ann Williams, Leiterin der Abteilung Innovation bei Innova Market Insights. „Auf die Frage, warum sie salzige Snacks kaufen, nannten 40 % der Amerikaner den Geschmack und weitere 22 % gaben an, sich damit zu belohnen oder zu verw\u00f6hnen. Innovatoren m\u00fcssen also ein Gleichgewicht zwischen Ern\u00e4hrung und Geschmack herstellen, um sicherzustellen, dass salzige Snacks bei allen Snack-Anl\u00e4ssen wettbewerbsf\u00e4hig bleiben.“<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
26. November 2019 – Da der Wettbewerb um den US-amerikanischen Snack-Dollar zunimmt, w\u00e4chst der Druck auf die Kategorie der salzigen Snacks, sich anzupassen und zu diversifizieren, um ihre Relevanz zu erhalten. Die neuen Produkteinf\u00fchrungen spiegeln bereits das Bestreben der Industrie wider, einen Mehrwert sowohl in Bezug auf die Ern\u00e4hrung als auch auf den Geschmack zu […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","tags":[448,513],"insights360":[],"topics":[],"f-b-category":[1157],"region":[1109],"class_list":["post-15349","trends","type-trends","status-publish","hentry","tag-ernahrung","tag-snacks-de","f-b-category-fertiggerichte","region-nord-amerika"],"acf":[],"yoast_head":"\n
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