15\/04\/2003 Die neu errichtete Anlage von Lallemand\/American Yeast in Memphis, Tennessee, wird bis Ende dieses Monats vollst\u00e4ndig fertig gestellt sein. Die Hefeanlage, die neueste in Nordamerika, hat Mitte Januar die kommerzielle Produktion aufgenommen. Durch die Erweiterung der Produktionskapazit\u00e4ten kann Lallemand die wachsende Nachfrage seiner Kunden nach Hefe und hefebasierten Produkten in den von ihr belieferten M\u00e4rkten besser befriedigen.<\/p>\n
Die neue Anlage wurde am 3. Februar 2003 von Jean Chagnon, dem Pr\u00e4sidenten von Lallemand, offiziell als „Roland Chagnon Yeast Plant“ eingeweiht. Das Werk wurde zu Ehren des k\u00fcrzlich verstorbenen emeritierten Vorstandsvorsitzenden des Unternehmens benannt, der Lallemand vor \u00fcber 50 Jahren gekauft hatte und die treibende Kraft hinter der Entscheidung zum Bau der neuen Anlage war. Zu den Teilnehmern der Veranstaltung geh\u00f6rten Mitglieder der Familie Chagnon, der Verwaltungsrat von Lallemand, Vertreter der regionalen Regierung und der Stadtverwaltung sowie die am Bau der Anlage beteiligten Unternehmen.<\/p>\n
Die Wahl fiel auf Memphis, weil die Stadt verkehrstechnisch effizient ist, \u00fcber eine hervorragende Infrastruktur verf\u00fcgt und von der Bev\u00f6lkerung gut unterst\u00fctzt wird. Lallemand betreibt au\u00dferdem Hefewerke in Montreal (Kanada), Baltimore (Maryland), Bakersfield (Kalifornien) und an mehreren europ\u00e4ischen Standorten, darunter \u00d6sterreich, Deutschland und Estland.<\/p>\n
Lallemand, Inc. ist ein kanadisches Unternehmen in Privatbesitz, das auf Hefe, Bakterien und Hefederivate f\u00fcr die Back-, Wein-, Ern\u00e4hrungs- und Pharmaindustrie spezialisiert ist. Lallemand ist der einzige gro\u00dfe Anbieter von Hefe und Bakterien, der beides prim\u00e4r produziert.<\/span><\/p>\n Mit 70 Jahren Erfahrung in der Entwicklung, Herstellung und Vermarktung von Bakterien, Hefen und hochwertigen mikrobiellen Derivaten f\u00fcr Anwendungen in der menschlichen Ern\u00e4hrung und Gesundheit ist das Institut Rosell-Lallemand ein weltweit f\u00fchrender Anbieter von Arzneimitteln, probiotischen Nahrungserg\u00e4nzungsmitteln, Hefezellfraktionen und mit Mineralien angereicherten Hefen.<\/span><\/p>\n Quelle: Institut Rosell-Lallemand<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 15\/04\/2003 Die neu errichtete Anlage von Lallemand\/American Yeast in Memphis, Tennessee, wird bis Ende dieses Monats vollst\u00e4ndig fertig gestellt sein. Die Hefeanlage, die neueste in Nordamerika, hat Mitte Januar die kommerzielle Produktion aufgenommen. Durch die Erweiterung der Produktionskapazit\u00e4ten kann Lallemand die wachsende Nachfrage seiner Kunden nach Hefe und hefebasierten Produkten in den von ihr belieferten […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","tags":[457,331],"insights360":[],"topics":[],"f-b-category":[],"region":[],"class_list":["post-15351","trends","type-trends","status-publish","hentry","tag-inhaltsstoffe","tag-verbraucher"],"acf":[],"yoast_head":"\n