Weltweit wird die Generation Z<\/a> als die digitale Generation bezeichnet. Zwar nutzen alle Altersgruppen die Technik gleicherma\u00dfen, um Kontakte zu kn\u00fcpfen oder um zu arbeiten, doch die Generation Z hat die Nase vorn und nutzt die Technik eher zum Einkaufen und Lernen. Dar\u00fcber hinaus sind sie bei der digitalen Unterhaltung und beim Spielen \u00fcberdurchschnittlich stark vertreten.<\/p>\n Fast die H\u00e4lfte der Generation Z verfolgt Trends bei Lebensmitteln und Getr\u00e4nken in den sozialen Medien, sucht Ratschl\u00e4ge, die mit ihren Gesundheitszielen \u00fcbereinstimmen, und l\u00e4sst sich von Kochvideos zu Rezepten inspirieren.<\/p>\n Ein Beispiel f\u00fcr diese Rezepte sind die virale Gigi Hadid Pasta und die gebackenen Feta-Pasta. Dar\u00fcber hinaus tauschen sich 42% der Gen Z aktiv online aus, nehmen ihre Online-Plattform sehr ernst und geben Online-Rezensionen ab, verglichen mit 30% der anderen Altersgruppen. Sie nutzen eher visuelle Medien wie TikTok, YouTube oder Instagram als andere Generationen.<\/p>\n Zoomers – das „b“ in Boomers wurde durch das „z“ in Gen Z ersetzt – \u00fcbertreffen auch andere Altersgruppen, die digitale Technologie f\u00fcr personalisierte Gesundheitsberatung, Interaktion mit Marken und digitale Erfahrungen nutzen. 90% der Gen Z nutzen digitale Plattformen, um sich \u00fcber Gesundheit & Ern\u00e4hrung zu informieren.<\/p>\n Die Generation Z legt gro\u00dfen Wert auf ihre Gesundheit<\/a> in Bezug auf Ern\u00e4hrung, Fitness und Wellness. Sie werden \u00fcberdurchschnittlich stark von sportlichen Zielen, Gruppenzwang und Medienberichten beeinflusst. Sie zeigen im Vergleich zu anderen Altersgruppen ein \u00fcberdurchschnittliches Interesse an sportlicher Bet\u00e4tigung und an der F\u00f6rderung des geistigen und k\u00f6rperlichen Wohlbefindens, wenn sie direkt etwas f\u00fcr ihre Gesundheit tun wollen. Sie sind eher bereit, ein breiteres Spektrum an Instrumenten zur F\u00f6rderung der mentalen und k\u00f6rperlichen Gesundheit einzusetzen, einschlie\u00dflich einer st\u00e4rkeren Nutzung von Technologien, professionellem Input sowie funktionellen Lebensmitteln und Getr\u00e4nken. Was den Gesundheitsaspekt in ihrer Ern\u00e4hrung angeht, so achten sie eher auf die Begrenzung von Kalorien und Snacks und weniger darauf, dass Kochen eine gesunde Wahl ist. Sie halten frische und nat\u00fcrliche Produkte f\u00fcr unverzichtbar, wenn es um gesunde Ern\u00e4hrung geht, <\/span>und <\/span>sie fordern weitere nachhaltige und ethische Werte in ihren Produkten.<\/span><\/p>\n W\u00e4hrend Millennials und Zoomers sich beide f\u00fcr ein umweltbewusstes Leben einsetzen, sind Millennials am st\u00e4rksten f\u00fcr ein umweltfreundliches Leben engagiert. Ihr Engagement k\u00f6nnte auf eine gr\u00f6\u00dfere finanzielle Stabilit\u00e4t und umfangreichere Ressourcen zur\u00fcckzuf\u00fchren sein, die es ihnen erm\u00f6glichen, strengere Ma\u00dfnahmen zu ergreifen. Die Zoomer liegen mit 1% weniger Umweltengagement als die Generation X an dritter Stelle, da sie eher zu allt\u00e4glichen Handlungen bereit sind. Sie geben an, gewissenhaft einzukaufen: 64% der Zoomer geben an, dass sie bei der Auswahl von Lebensmitteln auf deren Umweltauswirkungen achten, im Vergleich zu 42% der anderen Generationen. Bei „Clean Label“ achten sie mehr auf ethische Aspekte und biologischen Anbau als auf reine Nat\u00fcrlichkeit. Gen Z<\/a> sagt auch, dass sie es vorziehen, das gro\u00dfe Ganze in Bezug auf die Umwelt zu betrachten, der biologischen Vielfalt und den Auswirkungen auf das Klima mehr Aufmerksamkeit zu schenken und sich die Zeit zu nehmen, sich zu informieren. Sie sind st\u00e4rker an pflanzlicher Ern\u00e4hrung interessiert als \u00e4ltere Verbraucher und lassen sich bei ihrer Entscheidung von mehreren Faktoren wie Umwelt und Nachhaltigkeit beeinflussen.<\/p>\n Was die Wahl ihres Lebensstils betrifft, so ist der Index der Gen Z auch bei direkten Aktionen in Bezug auf ethische und soziale Themen, einschlie\u00dflich Boykott und Protesten, \u00fcberdurchschnittlich hoch.<\/p>\n Die Generation Z kocht seltener selbst als \u00e4ltere Verbraucher und greift eher zu Fertiggerichten. Ihre Vorstellung von „Scratch Cooking“ ist weit gefasst und umfasst auch das Erhitzen von Fertiggerichten oder Mahlzeitenzentren. Auch bei der nordamerikanischen Generation Z nimmt die Verwendung von Fertiggerichten zu, und ihre Auswahl wird moderner, z. B. durch den verst\u00e4rkten Einsatz von Fast Food und Meal Kits.<\/p>\n J\u00fcngere Verbraucher suchen auch eher nach sozialen Erfahrungen durch Fertiggerichte und Komfort und bessere Geschmackserlebnisse. Die gr\u00f6\u00dften Hindernisse f\u00fcr die Bequemlichkeit sind die Kosten und der Mangel an Ern\u00e4hrung. Ein weiterer Aspekt, auf den die Generation Z \u00fcberdurchschnittlich viel Wert legt, ist die Forderung nach einer gr\u00f6\u00dferen Auswahl.<\/p>\n Die Generation Z scheint gesellschaftlich etwas aktiver zu sein als die \u00c4lteren: 37% geben an, gesellschaftlich m\u00e4\u00dfig oder sehr aktiv zu sein.<\/p>\n Soziale Medien und Online-Spiele sind die wichtigsten sozialen Kontakte, w\u00e4hrend Aktivit\u00e4ten au\u00dferhalb des Hauses weniger im Vordergrund stehen. Die Generation Z legt auch weniger Wert auf soziale Aktivit\u00e4ten in der Familie.<\/p>\n Abgesehen von ihren sozialen Kontakten sind die Zoomers bei der Suche nach Vergn\u00fcgen anders als die \u00e4lteren Generationen. Auf der Suche nach Vergn\u00fcgen oder Belohnung im Leben ist die Generation Z \u00fcberdurchschnittlich oft auf Shopping, Unterhaltung, Sport und Abenteuer aus. Hobbys stehen an erster Stelle der Antworten, noch vor der Zeit mit Familie und Freunden, die f\u00fcr andere Altersgruppen oberste Priorit\u00e4t hat. Die Generation Z ist auch unterdurchschnittlich f\u00fcr Reisen und Zeit f\u00fcr sich selbst als Quelle der Freude interessiert. Wenn es um den Genuss von Lebensmitteln geht, zielt die Generation Z eher auf den Geschmack als auf den N\u00e4hrwert oder den Produktionswert.<\/p>\n Auf die Frage nach verschiedenen globalen Krisen scheint die Generation Z weniger besorgt zu sein als \u00e4ltere Verbraucher. Bei der Besorgnis \u00fcber Klimaereignisse sind sie jedoch \u00fcberdurchschnittlich stark vertreten. Sie erleben auch \u00c4ngste, die auf globale Krisen zur\u00fcckzuf\u00fchren sind, und geben der Zeit mit Freunden und Familie Vorrang, um ihre \u00c4ngste zu bew\u00e4ltigen. Sie sind auch sehr besorgt \u00fcber die sozialen Medien: 1 von 4 Zoomern gibt an, dass sie die Zeit, die sie in den sozialen Medien verbringen, einschr\u00e4nken, um mit ihren \u00c4ngsten fertig zu werden.<\/p>\n Die Krise der Lebenshaltungskosten betrifft jede Generation, und sie bew\u00e4ltigen sie unterschiedlich. Gen Z Verbraucher geben an, dass sie eher dazu neigen, Essen zum Mitnehmen oder andere Lebensmittellieferungen zu reduzieren, um die Auswirkungen zu bek\u00e4mpfen. Auch sie halten Online-Eink\u00e4ufe f\u00fcr teurer: 1 von 4 Verbrauchern schr\u00e4nkt ihre Online-Eink\u00e4ufe ein, um Geld zu sparen.<\/p>\n Was die Planung der n\u00e4chsten Schritte in ihrem Leben angeht, so denkt die Generation Z wahrscheinlich eher an die Zukunft und \u00e4u\u00dfert mehr Bedenken hinsichtlich Arbeitsplatzsicherheit, Bildung und Gehalt.<\/p>\n Wenn es um zuk\u00fcnftige Ausgaben geht, wird die Generation Z ihren Finanzen und ihrer Gesundheit Priorit\u00e4t einr\u00e4umen. Im Vergleich zu \u00e4lteren Verbrauchern sind sie jedoch eher auf Bildung, Mode, Hobbys und Anregung ausgerichtet.<\/p>\n Fast 2 von 5 der Generation Z erwarten, dass sie im n\u00e4chsten Jahr mehr f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke ausgeben werden. Fr\u00fchere Umfragen deuten darauf hin, dass diese Altersgruppe h\u00f6here Ausgaben f\u00fcr Lebensmittel eher als eine Steigerung des emotionalen Wohlbefindens und nicht einfach als Reaktion auf die Preisinflation sieht.<\/p>\n Dementsprechend wird sich die Generation Z im kommenden Jahr auch eher etwas g\u00f6nnen, wobei sie in praktisch allen Bereichen \u00fcber dem Index liegt (mit Ausnahme von Reisen). Am h\u00f6chsten ist der Index f\u00fcr Mode und K\u00f6rperpflegeprodukte, was auf die Erwartung hinweist, dass gutes Aussehen mit Wohlbefinden einhergeht.<\/p>\n <\/p>\nGesundes Leben und Essen<\/span><\/h2>\n
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<\/p>\nNachhaltige und ethische Lebensstile<\/span><\/h2>\n
Kochen und Bequemlichkeit<\/span><\/h2>\n
Soziales Leben und Vergn\u00fcgen<\/span><\/h2>\n
Krisenreaktion und besorgniserregende Themen<\/span><\/h2>\n
Was kommt als N\u00e4chstes?<\/span><\/h2>\n