Hausmannskost ist zu einer praktikablen und willkommenen Option f\u00fcr Essen und Unterhaltung geworden. Die Ergebnisse der Verbraucherforschung best\u00e4tigen den Trend zum Essen zu Hause. Weltweit essen die Verbraucher h\u00e4ufiger zu Hause, insbesondere angesichts der nach der Pandemie steigenden Lebensmittelpreise und der allgemeinen Inflation.<\/p>\n
Es gibt zahlreiche m\u00f6gliche Vorteile, wenn Sie selbst gekochte Mahlzeiten anbieten. Die Verbraucher haben ihre Kochk\u00fcnste verbessert, essen eine gr\u00f6\u00dfere Vielfalt an Lebensmitteln und k\u00f6nnen sich zu Hause mit Familie und Freunden treffen. Sie treiben auch das Wachstum von kulinarisch inspirierten Lebensmitteln und Getr\u00e4nken sowie von Fertiggerichten voran. Diese bieten einfache L\u00f6sungen f\u00fcr weniger erfahrene K\u00f6che. Eine weitere L\u00f6sung f\u00fcr die Bewirtung zu Hause sind praktische W\u00fcrzmittel und Kochsaucen, die f\u00fcr mehr Abwechslung sorgen und das Vertrauen st\u00e4rken.<\/p>\n
Inflation wirkt sich auf die Ausgaben aus<\/span><\/h2>\nDas Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken ist den Verbrauchern wichtig. Die Verbraucher suchen nach einem besseren Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis bei Lebensmitteln und Getr\u00e4nken, vor allem angesichts der globalen Trends bei Lebensmitteln<\/a>, die zeigen, dass zwei Drittel der Verbraucher angeben, im vergangenen Jahr aufgrund der Inflation und h\u00f6herer Preise mehr f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke ausgegeben zu haben. Wenn Sie zu Hause kochen, k\u00f6nnen die Verbraucher ihre Ausgaben f\u00fcr Lebensmittel besser kontrollieren, als wenn sie ausw\u00e4rts essen. Die Inflation ist jedoch nicht von Region zu Region gleich hoch. Am wenigsten in Asien und am meisten in Europa, so die Verbraucher Trends Forschung.<\/p>\n![\"K\u00fcchenhelden\"](\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2000\/04\/Home-Kitchen-Heroes.png\")
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Priorit\u00e4ten bei den Ausgaben<\/span><\/h2>\nDie globale Verbraucherforschung zeigt, dass die Zeit, die man mit Freunden und Familie verbringt, als sehr wichtig angesehen wird. Als die Verbraucher nach den Priorit\u00e4ten bei den verf\u00fcgbaren Ausgaben befragt wurden, nannten sie die Zeit mit Familie und Freunden als oberste Priorit\u00e4t nach den Ausgaben f\u00fcr die Gesundheit, dem Geldsparen und dem Genie\u00dfen der Feiertage.<\/p>\n
Mehr essen zu Hause als ausw\u00e4rts<\/span><\/h2>\nZu Hause zu essen wird zu einem immer h\u00e4ufigeren Ern\u00e4hrungstrend. Fast die H\u00e4lfte der Verbraucher weltweit, insbesondere in Mexiko, Brasilien und Indonesien, gaben an, dass sie im vergangenen Jahr vermehrt zu Hause gegessen haben. Das sind dreimal so viele Verbraucher, die mehr zu Hause essen, als ausw\u00e4rts zu essen. S\u00fc\u00dfwaren und hei\u00dfe Getr\u00e4nke sind die am schnellsten wachsenden Lebensmittel- und Getr\u00e4nkekategorien f\u00fcr das gesellige Beisammensein zu Hause.<\/p>\n
Selber kochen bedeutet Frische<\/span><\/h2>\nImmer mehr Verbraucher auf der ganzen Welt kochen zu Hause selbst und verwenden frische Inhaltsstoffe. Der Anteil der Verbraucher, die zu Hause kochen und frische Inhaltsstoffe verwenden, hat auch nach der COVID-19-Pandemie weiter zugenommen. Verbraucher, die sich ihrer Kochk\u00fcnste sicher sind, sowie die Generation der Boomer sind diejenigen, die am ehesten zu Hause Mahlzeiten von Grund auf kochen, so eine Studie der Global Food Trends.<\/p>\n
K\u00f6che inspirieren<\/span><\/h2>\nNach der COVID-19-Pandemie wurden immer mehr Lebensmittel und Getr\u00e4nke auf den Markt gebracht, die von K\u00fcchenchefs inspiriert waren, und auch die Qualit\u00e4t der Restaurants stieg an. Diese Produkte lassen die zu Hause gekochten Mahlzeiten professioneller erscheinen. Von K\u00f6chen inspirierte Saucen und Gew\u00fcrze wuchsen am schnellsten. Eltern, die das Essen zu Hause servieren, suchen auch nach qualitativ hochwertigen Babynahrungsoptionen.<\/p>\n
Convenience Foods<\/span><\/h2>\nFertiggerichte erleichtern den Verbrauchern das Selbstkochen. Globale Trends in der Lebensmittelindustrie zeigen, dass ein gro\u00dfer Teil der Verbraucher t\u00e4glich Fertiggerichte verwendet. Vorgefertigte Convenience-Produkte wie Kochsaucen und Mahlzeitensets helfen den Verbrauchern auch bei der Zubereitung von Speisen zu Hause. Die Verbraucher – vor allem diejenigen, die ihre Kochk\u00fcnste nicht so gut beherrschen – sind der Meinung, dass die Verwendung eines Mahlzeitensets als Kochen von Grund auf gilt. Die Verbraucher, allen voran die Millennials, interessieren sich zunehmend f\u00fcr Mahlzeitenabonnements, die ihnen nach Hause geliefert werden. Diese Verbraucher greifen auch zu Fertiggerichten und Fertigmischungen.<\/p>\n
Die am schnellsten wachsenden Fertiggerichte sind Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln; auch Fertiggerichte, Beilagen und Fleischersatzprodukte sind auf dem Vormarsch. Die Einf\u00fchrung von Sandwiches ist in Europa am weitesten verbreitet, w\u00e4hrend die Einf\u00fchrung von Instantnudeln in Asien sehr verbreitet ist, wo Instantnudeln Teil vieler ethnischer K\u00fcchen sind.<\/p>\n
![\"home](\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/1200x628home-kitchen-heroes-german.png\")
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Entscheidungen treffen<\/span><\/h2>\nVerschiedene wirtschaftliche Faktoren beeinflussen die Entscheidung eines Verbrauchers, zu Hause selbst zu kochen, etwas mehr Geld f\u00fcr kulinarisch inspirierte Lebensmittel oder Fertiggerichte auszugeben oder in ein Restaurant zu gehen. Wenn die Inflation und die Lebensmittelkosten sinken und das verf\u00fcgbare Einkommen steigt, k\u00f6nnte sich die Wahl der Verbraucher weg von der Selbstversorgung zu Hause und hin zu teureren Optionen verschieben.<\/p>\n
Da Millennials und Verbraucher anderer Generationen jedoch mehr Selbstvertrauen in ihre Kochk\u00fcnste haben, werden sie sich vielleicht daf\u00fcr entscheiden, mehr selbst zu kochen und Familie und Freunde zu bewirten. Diejenigen, die weniger selbstbewusst und erfahren sind, werden wahrscheinlich weiterhin Fertiggerichte verwenden, die einfach zuzubereiten sind und f\u00fcr kleine Gruppen oder Partys serviert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Die Kraft der Gew\u00fcrze<\/span><\/h2>\nGew\u00fcrze, Kochsaucen und \u00e4hnliche Produkte zur Verst\u00e4rkung des Aromas k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t und Raffinesse der Fertiggerichte erh\u00f6hen und sie so schmecken lassen, als w\u00fcrden sie von Grund auf gekocht. Wie beim Kochen von Grund auf, sprechen Gew\u00fcrze, W\u00fcrzmittel und Kochsaucen Millennials am meisten an.<\/p>\n
Was kommt als n\u00e4chstes bei den globalen Food Trends?<\/span><\/h2>\nMehr N\u00e4hrwert<\/span><\/h2>\nInspiriert von Frische, Mahlzeitensets und der Qualit\u00e4t von Produkten, die von K\u00f6chen inspiriert wurden, verlangen Verbraucher m\u00f6glicherweise bessere, nahrhaftere Inhaltsstoffe wie frisches Gem\u00fcse, um ihre Gesundheit<\/a> und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Nachhaltigkeit ist auch f\u00fcr Verbraucher ein wichtiges Thema. Daher suchen sie bei den Inhaltsstoffen, die in den Mahlzeitenpaketen nach Hause geliefert werden, eher nach lokalem Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch sowie nach Fleischersatzprodukten.<\/p>\nErweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
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Priorit\u00e4ten bei den Ausgaben<\/span><\/h2>\nDie globale Verbraucherforschung zeigt, dass die Zeit, die man mit Freunden und Familie verbringt, als sehr wichtig angesehen wird. Als die Verbraucher nach den Priorit\u00e4ten bei den verf\u00fcgbaren Ausgaben befragt wurden, nannten sie die Zeit mit Familie und Freunden als oberste Priorit\u00e4t nach den Ausgaben f\u00fcr die Gesundheit, dem Geldsparen und dem Genie\u00dfen der Feiertage.<\/p>\n
Mehr essen zu Hause als ausw\u00e4rts<\/span><\/h2>\nZu Hause zu essen wird zu einem immer h\u00e4ufigeren Ern\u00e4hrungstrend. Fast die H\u00e4lfte der Verbraucher weltweit, insbesondere in Mexiko, Brasilien und Indonesien, gaben an, dass sie im vergangenen Jahr vermehrt zu Hause gegessen haben. Das sind dreimal so viele Verbraucher, die mehr zu Hause essen, als ausw\u00e4rts zu essen. S\u00fc\u00dfwaren und hei\u00dfe Getr\u00e4nke sind die am schnellsten wachsenden Lebensmittel- und Getr\u00e4nkekategorien f\u00fcr das gesellige Beisammensein zu Hause.<\/p>\n
Selber kochen bedeutet Frische<\/span><\/h2>\nImmer mehr Verbraucher auf der ganzen Welt kochen zu Hause selbst und verwenden frische Inhaltsstoffe. Der Anteil der Verbraucher, die zu Hause kochen und frische Inhaltsstoffe verwenden, hat auch nach der COVID-19-Pandemie weiter zugenommen. Verbraucher, die sich ihrer Kochk\u00fcnste sicher sind, sowie die Generation der Boomer sind diejenigen, die am ehesten zu Hause Mahlzeiten von Grund auf kochen, so eine Studie der Global Food Trends.<\/p>\n
K\u00f6che inspirieren<\/span><\/h2>\nNach der COVID-19-Pandemie wurden immer mehr Lebensmittel und Getr\u00e4nke auf den Markt gebracht, die von K\u00fcchenchefs inspiriert waren, und auch die Qualit\u00e4t der Restaurants stieg an. Diese Produkte lassen die zu Hause gekochten Mahlzeiten professioneller erscheinen. Von K\u00f6chen inspirierte Saucen und Gew\u00fcrze wuchsen am schnellsten. Eltern, die das Essen zu Hause servieren, suchen auch nach qualitativ hochwertigen Babynahrungsoptionen.<\/p>\n
Convenience Foods<\/span><\/h2>\nFertiggerichte erleichtern den Verbrauchern das Selbstkochen. Globale Trends in der Lebensmittelindustrie zeigen, dass ein gro\u00dfer Teil der Verbraucher t\u00e4glich Fertiggerichte verwendet. Vorgefertigte Convenience-Produkte wie Kochsaucen und Mahlzeitensets helfen den Verbrauchern auch bei der Zubereitung von Speisen zu Hause. Die Verbraucher – vor allem diejenigen, die ihre Kochk\u00fcnste nicht so gut beherrschen – sind der Meinung, dass die Verwendung eines Mahlzeitensets als Kochen von Grund auf gilt. Die Verbraucher, allen voran die Millennials, interessieren sich zunehmend f\u00fcr Mahlzeitenabonnements, die ihnen nach Hause geliefert werden. Diese Verbraucher greifen auch zu Fertiggerichten und Fertigmischungen.<\/p>\n
Die am schnellsten wachsenden Fertiggerichte sind Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln; auch Fertiggerichte, Beilagen und Fleischersatzprodukte sind auf dem Vormarsch. Die Einf\u00fchrung von Sandwiches ist in Europa am weitesten verbreitet, w\u00e4hrend die Einf\u00fchrung von Instantnudeln in Asien sehr verbreitet ist, wo Instantnudeln Teil vieler ethnischer K\u00fcchen sind.<\/p>\n
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Entscheidungen treffen<\/span><\/h2>\nVerschiedene wirtschaftliche Faktoren beeinflussen die Entscheidung eines Verbrauchers, zu Hause selbst zu kochen, etwas mehr Geld f\u00fcr kulinarisch inspirierte Lebensmittel oder Fertiggerichte auszugeben oder in ein Restaurant zu gehen. Wenn die Inflation und die Lebensmittelkosten sinken und das verf\u00fcgbare Einkommen steigt, k\u00f6nnte sich die Wahl der Verbraucher weg von der Selbstversorgung zu Hause und hin zu teureren Optionen verschieben.<\/p>\n
Da Millennials und Verbraucher anderer Generationen jedoch mehr Selbstvertrauen in ihre Kochk\u00fcnste haben, werden sie sich vielleicht daf\u00fcr entscheiden, mehr selbst zu kochen und Familie und Freunde zu bewirten. Diejenigen, die weniger selbstbewusst und erfahren sind, werden wahrscheinlich weiterhin Fertiggerichte verwenden, die einfach zuzubereiten sind und f\u00fcr kleine Gruppen oder Partys serviert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Die Kraft der Gew\u00fcrze<\/span><\/h2>\nGew\u00fcrze, Kochsaucen und \u00e4hnliche Produkte zur Verst\u00e4rkung des Aromas k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t und Raffinesse der Fertiggerichte erh\u00f6hen und sie so schmecken lassen, als w\u00fcrden sie von Grund auf gekocht. Wie beim Kochen von Grund auf, sprechen Gew\u00fcrze, W\u00fcrzmittel und Kochsaucen Millennials am meisten an.<\/p>\n
Was kommt als n\u00e4chstes bei den globalen Food Trends?<\/span><\/h2>\nMehr N\u00e4hrwert<\/span><\/h2>\nInspiriert von Frische, Mahlzeitensets und der Qualit\u00e4t von Produkten, die von K\u00f6chen inspiriert wurden, verlangen Verbraucher m\u00f6glicherweise bessere, nahrhaftere Inhaltsstoffe wie frisches Gem\u00fcse, um ihre Gesundheit<\/a> und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Nachhaltigkeit ist auch f\u00fcr Verbraucher ein wichtiges Thema. Daher suchen sie bei den Inhaltsstoffen, die in den Mahlzeitenpaketen nach Hause geliefert werden, eher nach lokalem Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch sowie nach Fleischersatzprodukten.<\/p>\nErweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
Zu Hause zu essen wird zu einem immer h\u00e4ufigeren Ern\u00e4hrungstrend. Fast die H\u00e4lfte der Verbraucher weltweit, insbesondere in Mexiko, Brasilien und Indonesien, gaben an, dass sie im vergangenen Jahr vermehrt zu Hause gegessen haben. Das sind dreimal so viele Verbraucher, die mehr zu Hause essen, als ausw\u00e4rts zu essen. S\u00fc\u00dfwaren und hei\u00dfe Getr\u00e4nke sind die am schnellsten wachsenden Lebensmittel- und Getr\u00e4nkekategorien f\u00fcr das gesellige Beisammensein zu Hause.<\/p>\n
Selber kochen bedeutet Frische<\/span><\/h2>\nImmer mehr Verbraucher auf der ganzen Welt kochen zu Hause selbst und verwenden frische Inhaltsstoffe. Der Anteil der Verbraucher, die zu Hause kochen und frische Inhaltsstoffe verwenden, hat auch nach der COVID-19-Pandemie weiter zugenommen. Verbraucher, die sich ihrer Kochk\u00fcnste sicher sind, sowie die Generation der Boomer sind diejenigen, die am ehesten zu Hause Mahlzeiten von Grund auf kochen, so eine Studie der Global Food Trends.<\/p>\n
K\u00f6che inspirieren<\/span><\/h2>\nNach der COVID-19-Pandemie wurden immer mehr Lebensmittel und Getr\u00e4nke auf den Markt gebracht, die von K\u00fcchenchefs inspiriert waren, und auch die Qualit\u00e4t der Restaurants stieg an. Diese Produkte lassen die zu Hause gekochten Mahlzeiten professioneller erscheinen. Von K\u00f6chen inspirierte Saucen und Gew\u00fcrze wuchsen am schnellsten. Eltern, die das Essen zu Hause servieren, suchen auch nach qualitativ hochwertigen Babynahrungsoptionen.<\/p>\n
Convenience Foods<\/span><\/h2>\nFertiggerichte erleichtern den Verbrauchern das Selbstkochen. Globale Trends in der Lebensmittelindustrie zeigen, dass ein gro\u00dfer Teil der Verbraucher t\u00e4glich Fertiggerichte verwendet. Vorgefertigte Convenience-Produkte wie Kochsaucen und Mahlzeitensets helfen den Verbrauchern auch bei der Zubereitung von Speisen zu Hause. Die Verbraucher – vor allem diejenigen, die ihre Kochk\u00fcnste nicht so gut beherrschen – sind der Meinung, dass die Verwendung eines Mahlzeitensets als Kochen von Grund auf gilt. Die Verbraucher, allen voran die Millennials, interessieren sich zunehmend f\u00fcr Mahlzeitenabonnements, die ihnen nach Hause geliefert werden. Diese Verbraucher greifen auch zu Fertiggerichten und Fertigmischungen.<\/p>\n
Die am schnellsten wachsenden Fertiggerichte sind Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln; auch Fertiggerichte, Beilagen und Fleischersatzprodukte sind auf dem Vormarsch. Die Einf\u00fchrung von Sandwiches ist in Europa am weitesten verbreitet, w\u00e4hrend die Einf\u00fchrung von Instantnudeln in Asien sehr verbreitet ist, wo Instantnudeln Teil vieler ethnischer K\u00fcchen sind.<\/p>\n
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Entscheidungen treffen<\/span><\/h2>\nVerschiedene wirtschaftliche Faktoren beeinflussen die Entscheidung eines Verbrauchers, zu Hause selbst zu kochen, etwas mehr Geld f\u00fcr kulinarisch inspirierte Lebensmittel oder Fertiggerichte auszugeben oder in ein Restaurant zu gehen. Wenn die Inflation und die Lebensmittelkosten sinken und das verf\u00fcgbare Einkommen steigt, k\u00f6nnte sich die Wahl der Verbraucher weg von der Selbstversorgung zu Hause und hin zu teureren Optionen verschieben.<\/p>\n
Da Millennials und Verbraucher anderer Generationen jedoch mehr Selbstvertrauen in ihre Kochk\u00fcnste haben, werden sie sich vielleicht daf\u00fcr entscheiden, mehr selbst zu kochen und Familie und Freunde zu bewirten. Diejenigen, die weniger selbstbewusst und erfahren sind, werden wahrscheinlich weiterhin Fertiggerichte verwenden, die einfach zuzubereiten sind und f\u00fcr kleine Gruppen oder Partys serviert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Die Kraft der Gew\u00fcrze<\/span><\/h2>\nGew\u00fcrze, Kochsaucen und \u00e4hnliche Produkte zur Verst\u00e4rkung des Aromas k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t und Raffinesse der Fertiggerichte erh\u00f6hen und sie so schmecken lassen, als w\u00fcrden sie von Grund auf gekocht. Wie beim Kochen von Grund auf, sprechen Gew\u00fcrze, W\u00fcrzmittel und Kochsaucen Millennials am meisten an.<\/p>\n
Was kommt als n\u00e4chstes bei den globalen Food Trends?<\/span><\/h2>\nMehr N\u00e4hrwert<\/span><\/h2>\nInspiriert von Frische, Mahlzeitensets und der Qualit\u00e4t von Produkten, die von K\u00f6chen inspiriert wurden, verlangen Verbraucher m\u00f6glicherweise bessere, nahrhaftere Inhaltsstoffe wie frisches Gem\u00fcse, um ihre Gesundheit<\/a> und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Nachhaltigkeit ist auch f\u00fcr Verbraucher ein wichtiges Thema. Daher suchen sie bei den Inhaltsstoffen, die in den Mahlzeitenpaketen nach Hause geliefert werden, eher nach lokalem Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch sowie nach Fleischersatzprodukten.<\/p>\nErweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
Nach der COVID-19-Pandemie wurden immer mehr Lebensmittel und Getr\u00e4nke auf den Markt gebracht, die von K\u00fcchenchefs inspiriert waren, und auch die Qualit\u00e4t der Restaurants stieg an. Diese Produkte lassen die zu Hause gekochten Mahlzeiten professioneller erscheinen. Von K\u00f6chen inspirierte Saucen und Gew\u00fcrze wuchsen am schnellsten. Eltern, die das Essen zu Hause servieren, suchen auch nach qualitativ hochwertigen Babynahrungsoptionen.<\/p>\n
Convenience Foods<\/span><\/h2>\nFertiggerichte erleichtern den Verbrauchern das Selbstkochen. Globale Trends in der Lebensmittelindustrie zeigen, dass ein gro\u00dfer Teil der Verbraucher t\u00e4glich Fertiggerichte verwendet. Vorgefertigte Convenience-Produkte wie Kochsaucen und Mahlzeitensets helfen den Verbrauchern auch bei der Zubereitung von Speisen zu Hause. Die Verbraucher – vor allem diejenigen, die ihre Kochk\u00fcnste nicht so gut beherrschen – sind der Meinung, dass die Verwendung eines Mahlzeitensets als Kochen von Grund auf gilt. Die Verbraucher, allen voran die Millennials, interessieren sich zunehmend f\u00fcr Mahlzeitenabonnements, die ihnen nach Hause geliefert werden. Diese Verbraucher greifen auch zu Fertiggerichten und Fertigmischungen.<\/p>\n
Die am schnellsten wachsenden Fertiggerichte sind Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln; auch Fertiggerichte, Beilagen und Fleischersatzprodukte sind auf dem Vormarsch. Die Einf\u00fchrung von Sandwiches ist in Europa am weitesten verbreitet, w\u00e4hrend die Einf\u00fchrung von Instantnudeln in Asien sehr verbreitet ist, wo Instantnudeln Teil vieler ethnischer K\u00fcchen sind.<\/p>\n
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Entscheidungen treffen<\/span><\/h2>\nVerschiedene wirtschaftliche Faktoren beeinflussen die Entscheidung eines Verbrauchers, zu Hause selbst zu kochen, etwas mehr Geld f\u00fcr kulinarisch inspirierte Lebensmittel oder Fertiggerichte auszugeben oder in ein Restaurant zu gehen. Wenn die Inflation und die Lebensmittelkosten sinken und das verf\u00fcgbare Einkommen steigt, k\u00f6nnte sich die Wahl der Verbraucher weg von der Selbstversorgung zu Hause und hin zu teureren Optionen verschieben.<\/p>\n
Da Millennials und Verbraucher anderer Generationen jedoch mehr Selbstvertrauen in ihre Kochk\u00fcnste haben, werden sie sich vielleicht daf\u00fcr entscheiden, mehr selbst zu kochen und Familie und Freunde zu bewirten. Diejenigen, die weniger selbstbewusst und erfahren sind, werden wahrscheinlich weiterhin Fertiggerichte verwenden, die einfach zuzubereiten sind und f\u00fcr kleine Gruppen oder Partys serviert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Die Kraft der Gew\u00fcrze<\/span><\/h2>\nGew\u00fcrze, Kochsaucen und \u00e4hnliche Produkte zur Verst\u00e4rkung des Aromas k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t und Raffinesse der Fertiggerichte erh\u00f6hen und sie so schmecken lassen, als w\u00fcrden sie von Grund auf gekocht. Wie beim Kochen von Grund auf, sprechen Gew\u00fcrze, W\u00fcrzmittel und Kochsaucen Millennials am meisten an.<\/p>\n
Was kommt als n\u00e4chstes bei den globalen Food Trends?<\/span><\/h2>\nMehr N\u00e4hrwert<\/span><\/h2>\nInspiriert von Frische, Mahlzeitensets und der Qualit\u00e4t von Produkten, die von K\u00f6chen inspiriert wurden, verlangen Verbraucher m\u00f6glicherweise bessere, nahrhaftere Inhaltsstoffe wie frisches Gem\u00fcse, um ihre Gesundheit<\/a> und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Nachhaltigkeit ist auch f\u00fcr Verbraucher ein wichtiges Thema. Daher suchen sie bei den Inhaltsstoffen, die in den Mahlzeitenpaketen nach Hause geliefert werden, eher nach lokalem Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch sowie nach Fleischersatzprodukten.<\/p>\nErweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
<\/p>\nVerschiedene wirtschaftliche Faktoren beeinflussen die Entscheidung eines Verbrauchers, zu Hause selbst zu kochen, etwas mehr Geld f\u00fcr kulinarisch inspirierte Lebensmittel oder Fertiggerichte auszugeben oder in ein Restaurant zu gehen. Wenn die Inflation und die Lebensmittelkosten sinken und das verf\u00fcgbare Einkommen steigt, k\u00f6nnte sich die Wahl der Verbraucher weg von der Selbstversorgung zu Hause und hin zu teureren Optionen verschieben.<\/p>\n
Da Millennials und Verbraucher anderer Generationen jedoch mehr Selbstvertrauen in ihre Kochk\u00fcnste haben, werden sie sich vielleicht daf\u00fcr entscheiden, mehr selbst zu kochen und Familie und Freunde zu bewirten. Diejenigen, die weniger selbstbewusst und erfahren sind, werden wahrscheinlich weiterhin Fertiggerichte verwenden, die einfach zuzubereiten sind und f\u00fcr kleine Gruppen oder Partys serviert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n
Die Kraft der Gew\u00fcrze<\/span><\/h2>\nGew\u00fcrze, Kochsaucen und \u00e4hnliche Produkte zur Verst\u00e4rkung des Aromas k\u00f6nnen die Qualit\u00e4t und Raffinesse der Fertiggerichte erh\u00f6hen und sie so schmecken lassen, als w\u00fcrden sie von Grund auf gekocht. Wie beim Kochen von Grund auf, sprechen Gew\u00fcrze, W\u00fcrzmittel und Kochsaucen Millennials am meisten an.<\/p>\n
Was kommt als n\u00e4chstes bei den globalen Food Trends?<\/span><\/h2>\nMehr N\u00e4hrwert<\/span><\/h2>\nInspiriert von Frische, Mahlzeitensets und der Qualit\u00e4t von Produkten, die von K\u00f6chen inspiriert wurden, verlangen Verbraucher m\u00f6glicherweise bessere, nahrhaftere Inhaltsstoffe wie frisches Gem\u00fcse, um ihre Gesundheit<\/a> und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Nachhaltigkeit ist auch f\u00fcr Verbraucher ein wichtiges Thema. Daher suchen sie bei den Inhaltsstoffen, die in den Mahlzeitenpaketen nach Hause geliefert werden, eher nach lokalem Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch sowie nach Fleischersatzprodukten.<\/p>\nErweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
Mehr N\u00e4hrwert<\/span><\/h2>\nInspiriert von Frische, Mahlzeitensets und der Qualit\u00e4t von Produkten, die von K\u00f6chen inspiriert wurden, verlangen Verbraucher m\u00f6glicherweise bessere, nahrhaftere Inhaltsstoffe wie frisches Gem\u00fcse, um ihre Gesundheit<\/a> und ihr Wohlbefinden zu verbessern. Nachhaltigkeit ist auch f\u00fcr Verbraucher ein wichtiges Thema. Daher suchen sie bei den Inhaltsstoffen, die in den Mahlzeitenpaketen nach Hause geliefert werden, eher nach lokalem Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch sowie nach Fleischersatzprodukten.<\/p>\nErweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
Erweiterung von K\u00f6chen inspiriert<\/span><\/h2>\nProdukte, die von Restaurants oder K\u00f6chen inspiriert sind, werden in den K\u00fcchen der Verbraucher immer beliebter. Obwohl Saucen und W\u00fcrzmittel das Wachstum als beliebte Rezepthilfen im Jahr 2024 vorantreiben, k\u00f6nnen auch andere Kategorien wie Lebensmittel f\u00fcr Babys und Kleinkinder, Cerealien<\/a>, Desserts und Eiscreme<\/a>, Obst und Gem\u00fcse sowie Fleischersatzprodukte durch Inspiration von K\u00f6chen oder Restaurants verbessert werden.<\/p>\nGlobale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
Globale Diversit\u00e4t<\/span><\/h2>\nAchten Sie auf die Markteinf\u00fchrung einer wachsenden Vielfalt verpackter Produkte aus einer breiten Palette globaler K\u00fcchen, einschlie\u00dflich afrikanischer und asiatischer. Zu den beliebten Gerichten geh\u00f6ren heute Hauptgerichte, Sandwiches und Instant-Nudeln aus verschiedenen Regionen. Alle regionalen K\u00fcchen weisen ein positives F\u00fcnfjahreswachstum auf, mit Ausnahme Osteuropas.<\/p>\n
Generationelle Reife<\/span><\/h2>\nDie Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n
Die Unterschiede zwischen den Generationen spiegeln zum Teil die Merkmale ihrer Lebensabschnitte wider. Die K\u00f6che der Generation Z<\/a> werden selbstbewusster und suchen das Abenteuer und die Aufregung in globalen Gerichten, die zu Hause zubereitet werden. Millennials, die Fertiggerichte, Fertigmischungen und Essensabonnements verwenden, aber auch frischen Inhaltsstoffen einen hohen Stellenwert beimessen, k\u00f6nnten ihre Kochk\u00fcnste zu Hause weiterentwickeln und schlie\u00dflich mehr rohe, frische Inhaltsstoffe verwenden.<\/p>\n <\/p>\n