In den letzten Jahren blieben die Neueinf\u00fchrungen von M\u00fcsli- und Energieriegeln konstant, sind aber jetzt wieder auf dem Vormarsch. Nach unseren Recherchen zu den Trends bei M\u00fcsli- und Energieriegeln ist die Einf\u00fchrung neuer Produkte zwischen Oktober 2020 und September 2022 um 6,8 % zur\u00fcckgegangen, aber bis Ende 2023 ist die Zahl der Produkteinf\u00fchrungen wieder gestiegen.<\/p>\n
Nordamerika hat mit 46% den h\u00f6chsten Anteil an der Markteinf\u00fchrung von Cerealien und Energieriegeln im Vergleich zur Gesamteinf\u00fchrung von Cerealien. Es folgen Europa mit 38%, Naher Osten und Afrika mit 35%, Lateinamerika mit 31% und Asien-Pazifik mit 28%. Zwischen 2022 und 2023 ist der Anteil der Entwicklung neuer Produkte in den beiden f\u00fchrenden Regionen (Nordamerika und Europa) ebenfalls leicht gestiegen.<\/p>\n
Analyse der Unterkategorien in Riegel Trends<\/span><\/h2>\nVergleicht man das wert- und mengenm\u00e4\u00dfige Wachstum der Neueinf\u00fchrungen von Cerealien und Energieriegeln, so bleiben sie weitgehend im Einklang. Betrachtet man die Trends bei den weltweiten Produkteinf\u00fchrungen von Cerealien und Energieriegeln, so ist Europa der gr\u00f6\u00dfte Markt, auf den 45% der Produkteinf\u00fchrungen zwischen April 2023 und September 2023 entfallen. Die Region hat auch ihren Anteil an den weltweiten Markteinf\u00fchrungen zwischen 2022 und 2023 um 3% erh\u00f6ht.<\/p>\n
Betrachtet man jedoch den Umsatz, so wird der Markt von Nordamerika dominiert. Die Region trug zwischen 2019 und 2023 zu einem durchschnittlichen Anteil von 61% des weltweiten Umsatzes mit M\u00fcsli- und Energieriegeln bei.<\/p>\n
Im Nahen Osten und in Afrika ist ein hohes Innovations- und Wertwachstum in der Kategorie zu verzeichnen. Gourmet-Angebote, vegane Optionen, Kau-Riegel, eine Vielzahl von Fruchtbissen mit Pulver\u00fcberzug, proteinreiche Kugeln, die aus N\u00fcssen mit F\u00fcllungen hergestellt werden, und hartn\u00e4ckige Clean-Label-Behauptungen kurbeln das Innovations- und Wertwachstum in der Region an.<\/p>\n
Dm-Drogerie Markt ist ein wichtiger Akteur bei der Entwicklung neuer Produkte f\u00fcr M\u00fcsli- und Energieriegel. Mit einem Anteil von 3% an den Neueinf\u00fchrungen ist es der aktivste Anbieter, der zwischen April 2023 und September 2023 verfolgt wird. Ihre Nussriegel, Erdnussriegel mit knusprigen Brezelst\u00fccken, Haferriegel mit gefriergetrockneten Beeren, Bio-Kokosnussscheiben und Dattelkugeln mit Mandel-Nougat-F\u00fcllung sind sehr beliebt. Die n\u00e4chstgr\u00f6\u00dferen Unternehmen, was den Anteil an neu eingef\u00fchrten Produkten angeht, sind General Mills (Hersteller der beliebten Nature Valley Riegel), Aldi, Cereal Partners Worldwide und Kind.<\/p>\n
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Riegel Trends: Beliebte Claims<\/span><\/h2>\nDie Untersuchung der Trends bei M\u00fcsli- und Energieriegeln zeigt, dass die Angabe „glutenfrei“ am beliebtesten ist und auf 35% der M\u00fcsli- und Energieriegeln zu finden ist. Die n\u00e4chsten vier beliebtesten Angaben sind Ballaststoffe, Protein, vegan und ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.<\/p>\n
Bei einer Analyse nach Regionen ist in Europa der hohe Gehalt an Ballaststoffen die beliebteste Angabe, im asiatisch-pazifischen Raum ist es der hohe Gehalt an Protein, im Nahen Osten und Afrika ist es der Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe und in Nord- und Lateinamerika ist es die Glutenfreiheit.<\/p>\n
Riegel Trends: Beliebte Aromen<\/span><\/h2>\nMilchschokolade ist die beliebteste Geschmacksrichtung f\u00fcr M\u00fcsli- und Energieriegel mit 18,2% aller Markteinf\u00fchrungen. Au\u00dferdem ist das Aroma in fast allen Regionen am beliebtesten, au\u00dfer in Nordamerika, wo es etwas weniger beliebt ist als Erdnussbutter. Ein Beispiel f\u00fcr ein neues Produkt mit Milchschokoladengeschmack ist Kind’s Pride Milk Chocolate Peanut Butter Bar.<\/p>\n
Erdnuss ist das zweitbeliebteste Aroma, mit 8% aller Markteinf\u00fchrungen. Die zweitbeliebtesten Aromen sind Mandel, Erdnussbutter und dunkle Schokolade<\/a>. Andere Aromen, die seit 2023 immer beliebter werden, sind Beere, Pistazie, Heidelbeere, Apfel-Zimt und Banane.<\/p>\nWas sind die n\u00e4chsten globalen Trends im Bereich der Riegel?<\/span><\/h2>\nBei den Trends f\u00fcr Cerealien und Energieriegel \u00fcberwiegen die Positionierungen „frei von“ und „Reduktionismus“, wobei die Positionierung „glutenfrei“ zwischen April und September 2023 an erster Stelle steht. Dar\u00fcber hinaus rangiert „ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel“ an f\u00fcnfter Stelle und ist die Spitzenposition im Nahen Osten und Afrika. GVO-frei, zuckerfrei, laktosefrei, kalorienreduziert und ohne Zuckerzusatz<\/a> werden ebenfalls immer beliebter.<\/p>\n
<\/p>\nDie Untersuchung der Trends bei M\u00fcsli- und Energieriegeln zeigt, dass die Angabe „glutenfrei“ am beliebtesten ist und auf 35% der M\u00fcsli- und Energieriegeln zu finden ist. Die n\u00e4chsten vier beliebtesten Angaben sind Ballaststoffe, Protein, vegan und ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel.<\/p>\n
Bei einer Analyse nach Regionen ist in Europa der hohe Gehalt an Ballaststoffen die beliebteste Angabe, im asiatisch-pazifischen Raum ist es der hohe Gehalt an Protein, im Nahen Osten und Afrika ist es der Verzicht auf Zusatz- und Konservierungsstoffe und in Nord- und Lateinamerika ist es die Glutenfreiheit.<\/p>\n