{"id":22731,"date":"2024-05-14T16:08:03","date_gmt":"2024-05-14T14:08:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/food-trends\/"},"modified":"2024-07-22T11:36:44","modified_gmt":"2024-07-22T09:36:44","slug":"food-trends","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/de\/trends\/food-trends\/","title":{"rendered":"Food Trends: Pr\u00e4ferenzen der US Verbraucher"},"content":{"rendered":"<p>14. Mai 2024 &#8211; Die Trends bei den Lebensmitteln f\u00fcr Verbraucher in den USA werden von vielen verschiedenen Faktoren beeinflusst. Einige davon betreffen globale Kr\u00e4fte, die Verbraucher auf der ganzen Welt beeinflussen. Dazu geh\u00f6ren der Fokus auf Gesundheit und einen gesunden Lebensstil, gestiegene Lebenshaltungskosten, politische und globale Bedrohungen, die Sorge um die Gesundheit des Planeten und der technische Fortschritt. Einige Trends im Bereich der Verbraucher-Lebensmittel in den USA zeigen den Einfluss von Lifestyle-Themen aus aller Welt. Ein Lebensstil-Thema zeigt den Wunsch der Verbraucher nach einem gesunden Leben. Ein zweites Lebensstil-Thema umfasst das Bewusstsein der Verbraucher f\u00fcr Faktoren wie Umwelt, soziales Wohlergehen, finanzielle Gesundheit und k\u00f6rperliche Gesundheit. Ein weiteres Thema beschreibt, wie sich die Anl\u00e4sse \u00e4ndern. Die Verbraucher in den USA und in anderen Teilen der Welt treffen sich h\u00e4ufiger zu Hause und sind dort gesellig zusammen. Ein viertes Thema dreht sich um Leckereien und Belohnungen, wobei es um jeden Tag und nicht um besondere Anl\u00e4sse geht.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Food Trends: Bestimmte Produkteigenschaften treiben US Verbraucher an<\/span><\/h2>\n<p>Die Trends bei den Verbrauchern in den USA sind von verschiedenen Arten von Angaben gepr\u00e4gt. Produkte, bei denen nat\u00fcrliche, gesunde und erkennbare Inhaltsstoffe auf dem Etikett aufgef\u00fchrt sind, haben die Art von clean label, die der amerikanische Verbraucher sucht. US Verbraucher suchen auch nach Produkten, die keine k\u00fcnstlichen Inhaltsstoffe enthalten und frei von GVO sind. Protein-Behauptungen kommen bei den Verbrauchern gut an. Zu den traditionellen Angaben, die wichtig sind, geh\u00f6ren weniger Fett und weniger Zucker.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Produkteigenschaften definieren die Trends der US Verbraucher in Bezug auf Alkohol und Zero Alcohol<\/span><\/h2>\n<p>Mehrere Produkteigenschaften erregen die Aufmerksamkeit der Verbraucher in den USA. Bei alkoholischen und alkoholfreien Getr\u00e4nken setzen die amerikanischen Verbraucher auf die Bekanntheit von Marken und Produkten. Besonders begehrt sind Premium-Produkte und Produkte mit einem Premium-Anspruch, aber auch traditionelle und nat\u00fcrliche Eigenschaften. Verbraucher, die ihren Alkoholkonsum einschr\u00e4nken, werden auch durch ihr Budget, ihre Gesundheit und ver\u00e4nderte Geschmacksvorlieben beeinflusst. Bei Alkohol und alkoholfreiem Alkohol ist, wie in anderen Kategorien auch, der Geschmack von entscheidender Bedeutung.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Wasser, Softdrinks und S\u00e4fte sind beliebt<\/span><\/h2>\n<p>Die Trends in den USA zeigen, dass die Verbraucher in den USA mehr Wasser in Flaschen trinken als je zuvor. Sie f\u00fchlen sich von abgef\u00fclltem Wasser angezogen, weil es ein gesundes Image hat und keine k\u00fcnstlichen Inhaltsstoffe enth\u00e4lt. Der Geschmack bestimmt die Trends der Verbraucher bei Erfrischungsgetr\u00e4nken. Andere Einflussfaktoren h\u00e4ngen von der Art des Erfrischungsgetr\u00e4nks ab &#8211; Gesundheit bei Eistee und S\u00e4ften, wechselnde Geschm\u00e4cker bei Eiskaffee und Vielfalt bei Energydrinks. Die Nachfrage der Verbraucher nach Eistee w\u00e4chst schneller als die nach Eiskaffee.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-23700 size-full\" src=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/1200x628Food-trends-US-consumers-German.png\" alt=\"Food trends (US consumers) - German\" width=\"1200\" height=\"628\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Das Gleichgewicht zwischen Gesundheit, Genuss und &#8222;clean Claims&#8220; bei Getr\u00e4nken<\/span><\/h2>\n<p>Die Trends bei den Verbrauchern in den USA zeigen, dass gesundheitsbezogene Angaben den Kauf von Limonaden und Energy Drinks beeinflussen. Das wichtigste Merkmal, das Sie einschr\u00e4nken sollten, ist Zucker, w\u00e4hrend die wichtigsten zugesetzten Inhaltsstoffe Vitamine und Mineralstoffe sind. Eiskaffee wird wegen seiner hochwertigen Inhaltsstoffe und seines Anspruchs auf Genuss gesch\u00e4tzt. &#8222;Clean Label&#8220;-Aussagen sprechen die K\u00e4ufer von Eistee und S\u00e4ften an und beinhalten nat\u00fcrliche, nicht k\u00fcnstliche Aromen und keine k\u00fcnstlichen Farbstoffe.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Gesundheit und Geschmack bei Brot und Cerealien<\/span><\/h2>\n<p>US-Verbraucher, die angeben, mehr Brot zu essen, sind motiviert, Brotmarken f\u00fcr Gesundheit und Nat\u00fcrlichkeit zu kaufen. Sie achten auf Vollkorn- und Mehrkornbrote, nat\u00fcrliche Angaben und Angaben zu Ballaststoffen. Der Geschmack ist der wichtigste Faktor f\u00fcr den Verbraucher bei Cerealien. Verbraucher in den USA, die mehr M\u00fcsli essen, tun dies aus gesundheitlichen Gr\u00fcnden. Sie nennen Angaben zu Ballaststoffen, <a href=\"\/de\/trends\/zuckerreduzierung-in-den-us\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Zuckerreduktion<\/a>, Nat\u00fcrlichkeit und Clean Label.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">US Verbraucher von Milchprodukten ber\u00fccksichtigen Geschmack, Gesundheit und Kosten<\/span><\/h2>\n<p>Die Trends bei den US-Lebensmitteln zeigen, dass die Verbraucher in den USA eher Milchprodukte konsumieren. Im Vergleich zum weltweiten Durchschnitt haben die Verbraucher in den USA mehr <a href=\"\/de\/trends\/kaesemarkt\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">K\u00e4se<\/a>, weniger Joghurt und ungef\u00e4hr die gleiche Menge Milch auf dem Speiseplan. Bei K\u00e4se und Joghurt steht der Geschmack an erster Stelle, w\u00e4hrend beim Kauf von Milch f\u00fcr die Verbraucher in den USA vor allem der Preis z\u00e4hlt. Verbraucher nennen auch gesundheitliche Aspekte, insbesondere bei Joghurt. Die wichtigsten gesundheitsbezogenen und &#8222;clean Claims&#8220; Angaben beziehen sich auf Nat\u00fcrliches, Protein und die Reduzierung von Fett und Protein. Reduktionsanspr\u00fcche sind auch einflussreich f\u00fcr Joghurt-K\u00e4ufer.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Kosten und Gesundheit wirken sich auf Fleisch- und Fischk\u00e4ufe aus<\/span><\/h2>\n<p>Die Verbraucher in den USA essen etwas weniger Fleisch, Gefl\u00fcgel und Fisch als der weltweite Durchschnitt, wobei die Kosten ein wichtiger Faktor sind. Allerdings berichten sie in unseren Umfragen, dass sie aus Kostengr\u00fcnden auf Fisch und Meeresfr\u00fcchte umsteigen. Andere wichtige Faktoren beim Fischkauf sind die Gesundheit, angef\u00fchrt von Protein, Frische und Umwelt. Auch Angaben zur Sicherheit und zu den Quellen sind wichtig.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Produkte f\u00fcr die Zubereitung von Mahlzeiten sollten schmackhaft, nat\u00fcrlich und praktisch sein<\/span><\/h2>\n<p>Der Geschmack ist f\u00fcr die Verbraucher in den USA das wichtigste Merkmal bei der Zubereitung von Mahlzeiten. Nat\u00fcrliche Angaben, einschlie\u00dflich des Verzichts auf k\u00fcnstliche Aromen und Farbstoffe, beeinflussen die Verbraucher, die Saucen und Dips kaufen. Diese Verbraucher kaufen mehr aufgrund von Geschmacksvorlieben, Lebensstil und dem Wunsch nach mehr Vielfalt. Bei den Spreads zeigt die Untersuchung der Food Trends, dass die Verbraucher in den USA von der Vielfalt und der Reduzierung des Zuckers angezogen werden. Pikante Brotaufstriche werden eher aus Gr\u00fcnden der Abwechslung und Neuheit gekauft und s\u00fc\u00dfe Brotaufstriche eher wegen der wechselnden Bed\u00fcrfnisse des Lebensstils. Andere einflussreiche Aussagen sind Premium, Zuckerreduktion, Tradition und Bequemlichkeit.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Bei Snacks und Leckereien ist den Verbrauchern in den USA die Natur wichtig<\/span><\/h2>\n<p>Nat\u00fcrlichkeit ist das wichtigste Merkmal f\u00fcr <a href=\"\/de\/trends\/snacks-markt-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Snacks<\/a> und Leckereien, das die US Verbraucher sch\u00e4tzen. Auch der Geschmack ist ein Motivator, besonders bei M\u00fcsli und Energieriegeln. US Verbraucher, die mehr von bestimmten Snacks und Leckereien essen, sagen, dass sich ihr Geschmack ge\u00e4ndert hat oder weil sie gesund sind. Die Verbraucher suchen auch nach &#8222;echten&#8220; Inhaltsstoffen, traditioneller Herstellung und Genuss. Proteine und Ballaststoffe sind wichtig, besonders in M\u00fcsliriegeln. Die Verbraucher in den USA sch\u00e4tzen vor allem die Bequemlichkeit von Snacks und Leckereien.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Pflanzliche Ern\u00e4hrung und Sportern\u00e4hrung f\u00fcr Gesundheit und Nat\u00fcrlichkeit<\/span><\/h2>\n<p>Nat\u00fcrliche und gesundheitsbezogene Angaben sind der effektivste Weg, um US-Verbraucher f\u00fcr <a href=\"\/de\/trends\/globale-pflanzliche-trends\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">pflanzliche<\/a> Lebensmittel und Sportern\u00e4hrung zu gewinnen. Die Verbraucher erw\u00e4hnen auch ver\u00e4nderte Lebensgewohnheiten und Geschmackspr\u00e4ferenzen. Auch pflanzliche, protein- und zuckerreduzierte Produkte erregen die Aufmerksamkeit der Verbraucher. Pers\u00f6nliche Gesundheit, einschlie\u00dflich Protein und Zuckerreduktion, treibt das Interesse der US Verbraucher an Sportern\u00e4hrung.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dieser Artikel basiert auf unserem Bericht, &#8222;Category Growth Drivers in the US&#8220;. Wenn Sie an diesem Bericht interessiert sind, k\u00f6nnen Sie gerne eine Demo anfordern.<br \/>\nDazu k\u00f6nnen Sie entweder eine Demo buchen oder unser <a href=\"\/de\/kontakt\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><span lang=\"EN-US\" data-contrast=\"auto\"><span dir=\"ltr\">Kontaktformular<\/span><\/span><\/a> verwenden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sehen Sie, wie die Trends bei Lebensmitteln in den USA von den Vorlieben der Verbraucher beeinflusst werden<\/p>\n","protected":false},"featured_media":22372,"template":"","tags":[331],"insights360":[1237,329,328],"topics":[336,337,334,335,972,1275],"f-b-category":[325,361,324,1271],"region":[1109],"class_list":["post-22731","trends","type-trends","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-verbraucher","insights360-consumer-de","insights360-produkte","insights360-verbraucher","topics-gesundheit-und-ernahrung","topics-naschen-und-geniesen","topics-pflanzlich","topics-trends-de","topics-us-de","topics-verbraucher","f-b-category-getranke","f-b-category-milchprodukte","f-b-category-pflanzlich-de","f-b-category-spezialnahrung","region-nord-amerika"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.5 (Yoast SEO v27.5) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Trends bei Lebensmitteln in den USA zeigen, dass die Verbraucher<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Die Trends bei den Verbrauchern in den USA werden von vielen verschiedenen Faktoren beeinflusst. 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