Die Marken reagieren auf diese Nachfrage, indem sie genussvolle Snacks mit zus\u00e4tzlichem Gesundheitsnutzen kreieren, z.B. mit nat\u00fcrlichen Inhaltsstoffen, reduziertem Zucker<\/a> oder zus\u00e4tzlichen Vitaminen und Mineralstoffen. Im vergangenen Jahr enthielten 11% mehr Snacks eine aktive gesundheitsbezogene Angabe. Zu den am schnellsten wachsenden aktiven gesundheitsbezogenen Angaben auf Snacks geh\u00f6ren probiotisch, pr\u00e4biotisch, DHA und Hautgesundheit.<\/p>\n Der Top Trend „Lokal und Global“ bezieht sich auf Verbraucher, die Snacks mit authentischen Aromen und Inhaltsstoffen aus der ganzen Welt suchen, die auch mit lokalen Zutaten hergestellt werden. Dieser Trend wird durch eine Kombination von Faktoren angetrieben, darunter der zunehmende Kontakt mit verschiedenen K\u00fcchen durch Reisen und Medien, der Wunsch nach einzigartigen und abenteuerlichen Erfahrungen und eine wachsende Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr lokale Traditionen und Inhaltsstoffe.<\/p>\n Zwei von drei Verbrauchern sagen, dass sie offen daf\u00fcr sind, neue globale K\u00fcchen auszuprobieren. Daneben haben K\u00fcchen wie die s\u00fcdostasiatische und die mediterrane K\u00fcche einen Anstieg von 46% und 43% bei der weltweiten Einf\u00fchrung von Snack-Produkten verzeichnet. Mehr als die H\u00e4lfte der Verbraucher geben jedoch auch an, dass sie aktiv nach Angaben \u00fcber Inhaltsstoffe aus lokaler Herkunft Ausschau halten. Viele Produkte auf dem Snack Markt werben inzwischen sowohl mit globalen Aromen als auch mit lokaler Herkunft und befriedigen damit beide W\u00fcnsche der Verbraucher. Junge Verbraucher<\/a> tragen zu diesem Trend bei, denn jeder zweite Verbraucher gibt an, dass er nach Gerichten aus anderen L\u00e4ndern sucht.<\/p>\n Beim Top Trend“Nurturing Nature“ (Die Natur pflegen) w\u00e4chst die Nachfrage der Verbraucher nach Marken, die \u00fcber die Nachhaltigkeit hinausgehen und Ma\u00dfnahmen ergreifen, die einen positiven Beitrag zum Naturschutz leisten. Dazu geh\u00f6ren Initiativen wie die Reduzierung von Abfall, die F\u00f6rderung nachhaltiger landwirtschaftlicher Praktiken und der Schutz der W\u00e4lder.<\/p>\n Die wichtigsten Ma\u00dfnahmen, die Verbraucher sich von Unternehmen f\u00fcr den Umweltschutz und soziale Belange w\u00fcnschen, sind Naturschutz, nachhaltige Verpackungen und ein besseres Abfallmanagement. Das Konzept des Naturschutzes hat jedoch je nach Verbraucher eine unterschiedliche Bedeutung. Wassernutzung, Waldschutz und gr\u00fcne Energie sind die wichtigsten naturbezogenen Angaben, auf die Verbraucher in diesem Bereich achten.<\/p>\n Auf dem globalen Markt f\u00fcr Snacks sind Produkte zu sehen, die mit Aussagen wie „mit Windkraft hergestellt“, „ein Teil des Umsatzes wird f\u00fcr Waldschutzaktivit\u00e4ten gespendet“ und „wir handeln t\u00e4glich, um unsere CO2-Bilanz zu verbessern“ werben. Dar\u00fcber hinaus investieren Unternehmen und Marken in widerstandsf\u00e4hige Technologien, um den Wasserverbrauch zu senken.<\/p>\n Der Top-Trend „Ozeane der M\u00f6glichkeiten“ unterstreicht den wachsenden Trend, Inhaltsstoffe aus Meeresfr\u00fcchten und Ozeanen in Snacks zu verwenden. Dieser Trend wird von mehreren Faktoren angetrieben, darunter die steigende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Lebensmitteln, der Wunsch nach einzigartigen und abenteuerlichen Aromen und die Anerkennung der ern\u00e4hrungsphysiologischen Vorteile von Meeresfr\u00fcchten.<\/p>\n Die Zahl der Snacks, die Algen enthalten, ist um 22% gestiegen. Marken werben oft mit den ern\u00e4hrungsphysiologischen Qualit\u00e4ten von Algen, einschlie\u00dflich ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, ihrer Glutenfreiheit und ihrer geringen Kalorienzahl. Dar\u00fcber hinaus werden Inhaltsstoffe wie Garnelen und Tintenfisch immer h\u00e4ufiger in Snacks-Produkten verwendet.<\/p>\n Die Marken konzentrieren sich auch auf die Aspekte der Nachhaltigkeit von Produkten aus dem Meer. Viele Snacks in diesem Bereich sind mit Nachhaltigkeitszertifikaten versehen, die den Verbrauchern garantieren, dass die Inhaltsstoffe auf umweltfreundliche Weise gewonnen wurden.<\/p>\n Verbraucher suchen zunehmend nach Snacks, die eine gute Quelle f\u00fcr Protein darstellen. Dieser Trend ist besonders stark in den Vereinigten Staaten, wo Protein als wichtiger Inhaltsstoff f\u00fcr das Muskelwachstum und die allgemeine Gesundheit<\/a> angesehen wird. Es gibt auch eine wachsende Nachfrage nach Snacks aus Reis und Gem\u00fcse, die durch das Interesse der Verbraucher an clean Labels und ges\u00fcnderen Optionen angetrieben wird.<\/p>\n Die Verbraucher suchen au\u00dferdem nach Snacks, die sowohl Genuss als auch gesundheitliche Vorteile bieten. Gesundheitsbezogene Angaben, die das Immunsystem unterst\u00fctzen oder Antioxidantien enthalten, sind besonders beliebt. Marken k\u00f6nnen sich darauf konzentrieren, Snacks zu kreieren, die sowohl lecker als auch nahrhaft sind, indem sie nat\u00fcrliche Inhaltsstoffe verwenden und k\u00fcnstliche Zusatzstoffe reduzieren.<\/p>\n <\/p>\n![\"Globale](\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/Globale-Trends-im-Snacks-Markt.png\")
<\/p>\nLokale Snacks mit globalen Aromen<\/h2>\n
Die Natur auf dem Snack Markt pflegen<\/h2>\n
Ozeane der M\u00f6glichkeiten<\/h2>\n
Was sind die n\u00e4chsten Trends auf dem globalen Snacks Markt?<\/h2>\n