{"id":30675,"date":"2024-09-09T15:52:45","date_gmt":"2024-09-09T13:52:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/funktionelle-getraenke-trends\/"},"modified":"2024-09-19T13:52:55","modified_gmt":"2024-09-19T11:52:55","slug":"funktionelle-getraenke-trends","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/de\/trends\/funktionelle-getraenke-trends\/","title":{"rendered":"Trends bei funktionellen Getr\u00e4nken: Globaler Markt\u00fcberblick"},"content":{"rendered":"

9. September 2024 – <\/span>Viele Trends pr\u00e4gen den Markt f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke auf der ganzen Welt. Dazu geh\u00f6ren Trends auf Makroebene, Trends in den Kategorien funktioneller Getr\u00e4nke und Trends bei den Produkten f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke. Auch die Trends bei den Verbrauchern tragen zur Innovation bei funktionellen Getr\u00e4nken bei.<\/p>\n

Funktionelle Getr\u00e4nke bieten zus\u00e4tzlichen Gesundheitsnutzen<\/h2>\n

Funktionelle Getr\u00e4nke sind Getr\u00e4nke, die neben der Fl\u00fcssigkeitszufuhr zus\u00e4tzliche gesundheitliche Vorteile bieten. Funktionelle Getr\u00e4nke sind haupts\u00e4chlich in den Kategorien Sportern\u00e4hrung, Milchprodukte und Softdrinks zu finden. Zu den funktionellen Getr\u00e4nken f\u00fcr die Sportern\u00e4hrung geh\u00f6ren trinkfertige Sportgetr\u00e4nke, die Fl\u00fcssigkeit, Elektrolyte und Energie wieder auff\u00fcllen, sowie trinkfertige Sportproteingetr\u00e4nke mit hohem Proteingehalt. Zu den funktionellen Getr\u00e4nken in der Kategorie Milchprodukte geh\u00f6ren Milchalternativen wie Sojamilch, Hafermilch, Mandelmilch, Kokosnussmilch und andere sowie Trinkjoghurts, fermentierte Milchgetr\u00e4nke, aromatisierte Milch und Milch ohne Geschmack. Zu den funktionellen Erfrischungsgetr\u00e4nken geh\u00f6ren aromatisiertes und nicht aromatisiertes Wasser in Flaschen, kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke, Getr\u00e4nkekonzentrate und -mischungen, Energy Drinks, Getr\u00e4nke mit Fruchtgeschmack, Eiskaffee und -tee, S\u00e4fte und Nektare sowie andere Arten von Erfrischungsgetr\u00e4nken.<\/p>\n

Verbrauchertrends: Richtung gesundes Leben<\/h2>\n

Laut einer Studie zu Verbrauchertrends versucht der Verbraucher von heute, gesund zu leben. Die Gesundheitssysteme stehen durch die wachsende und \u00e4lter werdende Bev\u00f6lkerung unter Druck, so dass sich die Verbraucher um sich selbst und ihre pers\u00f6nlichen Gesundheitsbed\u00fcrfnisse k\u00fcmmern m\u00fcssen. Ein beachtlicher Anteil der Teilnehmer an der j\u00fcngsten Studie zu den Trends bei Verbrauchern gibt an, dass zu einer gesunden Essweise auch eine positive Ern\u00e4hrung geh\u00f6rt. Die Verbraucher legen auch Wert auf funktionelle Inhaltsstoffe und w\u00fcrden mehr f\u00fcr Inhaltsstoffe zahlen, die ihre gesundheitlichen Bed\u00fcrfnisse erf\u00fcllen. Dies zeigt sich insbesondere bei den Trends der asiatischen Verbraucher und den Trends der lateinamerikanischen Verbraucher.<\/p>\n

Die Ausgaben f\u00fcr funktionelle Ern\u00e4hrung sind auch in den Altersgruppen der Generation Z <\/a>und der Millennials st\u00e4rker ausgepr\u00e4gt. J\u00fcngere Verbraucher wollen Stress abbauen und sich entspannen. \u00c4ltere Verbrauchergenerationen<\/a> geben an, dass sie sich f\u00fcr die Gesundheit der Verdauung, die Gesundheit der Knochen und ein gesundes Altern interessieren. Die Verbraucher kaufen viele Energy Drinks und interessieren sich auch besonders f\u00fcr funktionelle Ern\u00e4hrungsprodukte f\u00fcr die Gesundheit des Herzens, des Gehirns und des Alterns.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Energy Drinks sind wachsende Trends bei den funktionellen Getr\u00e4nken<\/h2>\n

Die Trends bei den funktionellen Getr\u00e4nken zeigen, dass das Wachstum bei den Energy Drinks weltweit st\u00e4rker ist als bei den Sportgetr\u00e4nken. Nordamerika ist die f\u00fchrende Region f\u00fcr den Verkauf von Energy Drinks und Sportgetr\u00e4nken. Die Region hat den h\u00f6chsten Pro-Kopf-Verbrauch an Energy Drinks und Sportgetr\u00e4nken. China ist der zweitgr\u00f6\u00dfte Markt f\u00fcr Energy Drinks und Japan ist der zweitgr\u00f6\u00dfte Markt f\u00fcr Sportgetr\u00e4nke. Energy Drinks und Sportgetr\u00e4nke verzeichnen ein starkes Wachstum in Lateinamerika und insbesondere in Brasilien.<\/p>\n

Milchprodukte sind funktionale Getr\u00e4nke<\/h2>\n

Viele Milchprodukte sind funktionelle Getr\u00e4nke. Sie werden von gro\u00dfen globalen Unternehmen hergestellt, die angereicherte Milchprodukte, angereicherte milchfreie Getr\u00e4nke, funktionelle W\u00e4sser und Energy Drinks vermarkten. Diese Unternehmen sind sehr aktiv in der Entwicklung neuer Produkte und der Markteinf\u00fchrung neuer Produkte. Milchprodukte und alternative Milchgetr\u00e4nke<\/a> werden auch von kleineren Unternehmen und Start-ups hergestellt, die in den Markt einsteigen wollen.<\/p>\n

Einf\u00fchrung funktioneller Getr\u00e4nke auf dem Vormarsch<\/h2>\n

Die Einf\u00fchrung von funktionellen Getr\u00e4nken ist weltweit und in fast allen Regionen auf dem Vormarsch. Die Trends bei den funktionellen Getr\u00e4nken zeigen, dass Erfrischungsgetr\u00e4nke und Milchprodukte jeweils fast die H\u00e4lfte der neu eingef\u00fchrten Produkte ausmachen, w\u00e4hrend der Rest auf Sportgetr\u00e4nke entf\u00e4llt. Bei den Erfrischungsgetr\u00e4nken sind Energy Drinks f\u00fchrend, bei den Milchprodukten sind es vor allem Milchalternativen. Zu den schnell wachsenden Produkten bei den Trends f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke geh\u00f6ren trinkfertige Sportgetr\u00e4nke, funktionelle kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke und funktionelle Eiskaffeegetr\u00e4nke.<\/p>\n

Was die Regionen betrifft, so werden funktionelle Getr\u00e4nke am aktivsten in Westeuropa eingef\u00fchrt, gefolgt von Asien und Nordamerika. Die meisten funktionellen S\u00e4fte werden in Europa auf den Markt gebracht, w\u00e4hrend funktionelle Limonaden und trinkfertige Tees in Nordamerika am st\u00e4rksten vertreten sind. Funktionelle Milchprodukte und alternative Milchgetr\u00e4nke sind in Asien und Lateinamerika besonders gefragt.<\/p>\n

Protein- und Energie-Angaben heben sich ab<\/h2>\n

Gesundheitsbezogene Angaben sind bei den Trends f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke weit verbreitet, wobei Angaben zu hohem Proteinanteil, Energie und Wachsamkeit sowie Vitamin-\/Mineralienanreicherung bei der Markteinf\u00fchrung am st\u00e4rksten ins Gewicht fallen. Energie und Wachsamkeit, Immunit\u00e4t, ein hoher Anteil an Ballaststoffen und die Gesundheit des Gehirns sind im Kommen. Bestimmte Unterkategorien von funktionellen Getr\u00e4nken weisen besondere Angaben auf, darunter Protein-Angaben bei Milchprodukten und Nicht-Milchprodukten sowie Energie-Angaben bei trinkfertigen Sportgetr\u00e4nken. Angaben zur Gesundheit des Immunsystems erstrecken sich \u00fcber alle Unterkategorien und werden von S\u00e4ften, Joghurtgetr\u00e4nken und fermentierten Getr\u00e4nken angef\u00fchrt. Funktionelle Getr\u00e4nke k\u00f6nnen auch Angaben zur Zuckerreduzierung, pflanzliche Angaben<\/a> und Angaben zur Nachhaltigkeit enthalten.<\/p>\n

Pflanzenproteine, Vitamine und Adaptogene wachsen<\/h2>\n

Die Verwendung pflanzlicher Proteine in Milchprodukten nimmt zu. Bei Energydrinks sind Vitamin B12 und Koffein die wichtigsten Inhaltsstoffe, und nat\u00fcrliches Koffein nimmt zu. Vitamine und Zink werden mit der Gesundheit des Immunsystems in Verbindung gebracht. F\u00fcr die Gesundheit des Gehirns sind Adaptogene und Nootropika wie L-Theanin, L\u00f6wenm\u00e4hne und Ashwagandha im Kommen.<\/p>\n

Die Aromen entwickeln sich weiter<\/h2>\n

Obwohl Erdbeere und Milchschokolade die Top-Aromen bei der Produkteinf\u00fchrung von funktionellen Getr\u00e4nken sind, nehmen Aromen wie Ananas, Ingwer, tropische Fr\u00fcchte und Wassermelone zu. Auch Aromen in limitierter Auflage werden bei den Trends f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke immer h\u00e4ufiger angeboten.<\/p>\n

Was sind die n\u00e4chsten Trends bei funktionellen Getr\u00e4nken?<\/h2>\n

Chancen f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke gibt es in allen Unterkategorien von Getr\u00e4nken. Funktionelle Getr\u00e4nke k\u00f6nnen auf die Generation Z und Millennials ausgerichtet werden, da sie sich am meisten von funktionellen Vorteilen angezogen f\u00fchlen. Auslobungen zur Energie von Getr\u00e4nken k\u00f6nnen f\u00fcr verschiedene Arten von Vorteilen in Sachen Energie differenzieren. Achten Sie darauf, dass mehr funktionelle Getr\u00e4nke mit Ballaststoffen und gesundheitsf\u00f6rdernden<\/a> Wirkungen f\u00fcr das Gehirn sowie mit Inhaltsstoffen wie pflanzlichen Proteinen, Zink und adaptogenen Wirkstoffen auf den Markt kommen. Die Reduzierung des Zuckergehalts<\/a> wird sich wahrscheinlich fortsetzen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Dieser Artikel basiert auf unserem Bericht „Now and Next in Global Functional Beverages“. Wenn Sie an diesem Bericht interessiert sind, k\u00f6nnen Sie gerne eine Demo anfordern. Dazu k\u00f6nnen Sie entweder eine Demo buchen oder unser Kontaktformular<\/a><\/span><\/span> verwenden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Entdecken Sie, wie sich die Trends bei funktionellen Getr\u00e4nken weltweit entwickeln<\/p>\n","protected":false},"featured_media":30180,"template":"","tags":[432],"insights360":[480],"topics":[336,335],"f-b-category":[325,1271],"region":[1107],"class_list":["post-30675","trends","type-trends","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-funktionelle-getranke","insights360-kategorien","topics-gesundheit-und-ernahrung","topics-trends-de","f-b-category-getranke","f-b-category-spezialnahrung","region-global-de"],"acf":[],"yoast_head":"\nTrends bei funktionellen Getr\u00e4nken, globaler Markt\u00fcberblick. Verbraucher<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Viele Trends pr\u00e4gen den Markt f\u00fcr funktionelle Getr\u00e4nke auf der ganzen Welt. 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