{"id":32443,"date":"2024-10-11T13:35:40","date_gmt":"2024-10-11T11:35:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/schokoladen-suesswaren-trends-in-the-uk\/"},"modified":"2025-01-07T13:20:45","modified_gmt":"2025-01-07T12:20:45","slug":"schokoladen-suesswaren-trends-in-the-uk","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/de\/trends\/schokoladen-suesswaren-trends-in-the-uk\/","title":{"rendered":"Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren Trends im Vereinigten K\u00f6nigreich"},"content":{"rendered":"

11. Oktober 2024 – In Gro\u00dfbritannien werden Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren wegen ihres Genusses, ihres Aromas und ihres Komforts bevorzugt, was sie zu einer universellen Leckerei f\u00fcr Momente der Zufriedenheit macht. Innovas 360-Forschung zu Trends bei Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren beleuchtet die neuesten Produkteinf\u00fchrungen, die f\u00fchrenden Unternehmen und was sich in Zukunft entwickeln k\u00f6nnte. <\/span> <\/span><\/p>\n

Gr\u00f6\u00dfe des Marktes f\u00fcr Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren<\/h2>\n

Das Vereinigte K\u00f6nigreich ist die zweitgr\u00f6\u00dfte Region in Europa, was den Verkaufswert der S\u00fc\u00dfwarenkategorie im vergangenen Jahr angeht. 60% der Verbraucher im Vereinigten K\u00f6nigreich<\/a> bevorzugen Schokolade als Genussmittel, w\u00e4hrend 40% nach ges\u00fcnderen Alternativen suchen, indem sie sch\u00e4dliche Inhaltsstoffe einschr\u00e4nken. Entsprechend dieser Vorliebe wurden vermehrt Produkte auf den Markt gebracht, die keine Zusatz- oder Konservierungsstoffe, kein Palm\u00f6l und weniger Zucker enthalten. Dies deckt sich mit dem j\u00e4hrlichen Top-Trend von Innova f\u00fcr 2024, ‚Gesundheit genie\u00dfen‘, bei dem Gesundheit und Genuss zusammenwachsen, da Marken gesundheitliche Vorteile in Schokoladenprodukte einbauen. In den letzten vier Jahren lag das Wachstum des Umsatzes und der Markteinf\u00fchrung von Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren im Durchschnitt bei jeweils 1%.<\/p>\n

Nachhaltigkeit spielt ebenfalls eine wichtige Rolle: 23% der Verbraucher in Gro\u00dfbritannien entscheiden sich f\u00fcr Produkte mit umweltfreundlichen Angaben. Diese Vorliebe spiegelt sich im Anstieg der Produkteinf\u00fchrungen mit einem ethisch-\u00f6kologischen Anspruch wider, der im letzten Jahr ein Wachstum von 10% CAGR aufweist.<\/p>\n

Die Produkte werden von Unternehmen auf den Markt gebracht, die an Eden Reforestation Projects spenden, um W\u00e4lder zu sch\u00fctzen, und die nachhaltige Landwirtschaft betreiben, wie z.B. regenerative Landwirtschaft. Dazu geh\u00f6ren Zertifizierungen wie Organic Soil Association, Rainforest Alliance und Organic Farming, die ein Engagement f\u00fcr \u00f6kologische Nachhaltigkeit<\/a> und verantwortungsvolle Praktiken unterstreichen. Dies unterstreicht einen weiteren j\u00e4hrlichen Innova-Top-Trend des Jahres 2024, ‚Die Natur n\u00e4hren‘, bei dem das Engagement von Marken f\u00fcr Nachhaltigkeit durch Aufforstung und die Einhaltung umweltfreundlicher Zertifizierungen und Praktiken unterst\u00fctzt wird.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Trends bei Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren: Produkteinf\u00fchrung<\/h2>\n

In den letzten drei Jahren ist der prozentuale Anteil der neu eingef\u00fchrten Schokoladen-S\u00fc\u00dfwarencluster an der S\u00fc\u00dfwarenkategorie in Gro\u00dfbritannien um 6% gestiegen. Die Verbraucher sind bereit, 100% pflanzliche Alternativen in Betracht zu ziehen, da sie Abwechslung in ihre Ern\u00e4hrung bringen. Dementsprechend verzeichneten Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren mit pflanzlichen Angaben in den letzten vier Jahren ein Wachstum von 6% CAGR. Dies deckt sich mit dem j\u00e4hrlichen Top-Trend von Innova f\u00fcr 2024, ‚Pflanzlich: Der Aufstieg der angewandten Angebote<\/a>‚, bei dem Marken ihre pflanzlichen Produkte mit milchfreien Inhaltsstoffen wie Hafer- und Mandelmilch anreichern, um den sich wandelnden Vorlieben gerecht zu werden.<\/p>\n

Andere Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren sind die f\u00fchrende Unterkategorie, gefolgt von Schokoladenbl\u00f6cken und Schokoladenst\u00fccken – unverpackt und verpackt.<\/p>\n

Top Unternehmen und Marken<\/h2>\n

Der Markt f\u00fcr Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren<\/a> wird von Markenherstellern und Handelsmarken durchdrungen. Im letzten Jahr hat die Marktdurchdringung der Handelsmarken deutlich zugenommen.<\/p>\n

Aldi ist das f\u00fchrende Unternehmen bei der Einf\u00fchrung von Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren in Gro\u00dfbritannien, vor allem durch seine Marken Dairyfine, Specially Selected und Choceur im letzten Jahr. Vor kurzem hat Aldi eine Ostereier-Kollektion in verschiedenen Aromen eingef\u00fchrt, die eine Kombination aus Innovation und Tradition bietet. Das Sortiment umfasst Pralinen in Form von Eiern, Hasen, K\u00fcken und L\u00e4mmern aus Zartbitter-, wei\u00dfer, Milch- und Rubinschokolade und spiegelt das Engagement der Marke f\u00fcr Kreativit\u00e4t und Vielfalt bei saisonalen Festen wider.<\/p>\n

Trends bei Auslobungen und Positionierungen<\/h2>\n

Die Top-5-Angaben auf dem britischen Markt f\u00fcr Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren sind vegetarisch, saisonal – Ostern, glutenfrei, vegan und frei von Palm\u00f6l. Au\u00dferdem werden Angaben wie <\/span>ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel, saisonal – Valentinstag, saisonal – Weihnachten, limitierte Auflage, <\/span>und<\/span> pflanzliche Optionen immer beliebter.<\/span> Dies zeigt, dass die Verbraucher auf dem Markt nach gesundheitsbewussten Optionen suchen, die ihren Ern\u00e4hrungsbed\u00fcrfnissen entsprechen.<\/span><\/p>\n

Schokoladen-S\u00fc\u00dfwaren-Aroma Trends<\/h2>\n

In Gro\u00dfbritannien experimentiert 1 von 4 Verbrauchern am ehesten mit Aromen in Schokoladenerzeugnissen<\/a>. Karamell ist das beliebteste Aroma, gefolgt von Haselnuss, Orange, Mandel und gesalzenem Karamell. 36% der Verbraucher sind an Schokolade mit s\u00fc\u00dfen Aromen interessiert. Markteinf\u00fchrungen mit einer Reihe von s\u00fc\u00dfen Aromen wie Karamell, Nougat, Honigwabe, Praline, Fudge und Toffee sowie Geschmacksmischungen mit N\u00fcssen bleiben attraktiv. Dies unterstreicht die Attraktivit\u00e4t von Vielfalt und Genuss auf dem britischen Markt f\u00fcr Schokoladenerzeugnisse. <\/span><\/p>\n

Wie geht es weiter bei den Trends auf dem Schokoladen-S\u00fc\u00dfwarenmarkt in Gro\u00dfbritannien?<\/h2>\n

In Gro\u00dfbritannien g\u00f6nnen sich 3 von 7 Verbrauchern Schokolade als Genussmittel, was die Nachfrage nach luxuri\u00f6sen und hochwertigen Produkten wie Tr\u00fcffel, Ripples und Bubbles mit Beeren und reichhaltigen F\u00fcllungen wie Nougat, Karamell und Pralinen in anderen Schokoladenerzeugnissen antreibt.<\/p>\n

62% der Verbraucher bevorzugen Milchschokolade wegen ihrer zarten Textur. Dies ist eine Chance f\u00fcr Markenhersteller, Formate mit weicher Textur wie zartschmelzende Schokolade, knusprige Waffelschichten und dekadente Tr\u00fcffel anzubieten, um verschiedene Geschm\u00e4cker zu befriedigen. Dar\u00fcber hinaus w\u00fcnscht sich mehr als 1 von 4 Verbrauchern ges\u00fcndere Versionen von Schokolade, was Marken dazu veranlasst, Clean-Label-Optionen einzuf\u00fchren, die frei von Zusatzstoffen, Gluten und Laktose sind. Da sich die Vorlieben von Verbraucher weiterentwickeln, werden die Marken wahrscheinlich auch weiterhin innovative Produkte anbieten, die sowohl dem Genuss<\/a> als auch gesundheitsbewussten Entscheidungen gerecht werden.<\/p>\n

 <\/p>\n

Dieser Artikel basiert auf Innovas Bericht ‚Overview of Chocolate Confectionery in the UK‘. Dieser Bericht ist k\u00e4uflich zu erwerben oder mit einem Innova Berichte Abonnement erh\u00e4ltlich. Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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