{"id":34369,"date":"2024-10-31T14:15:20","date_gmt":"2024-10-31T13:15:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/kohlensaeurehaltige-erfrischungs-getraenke-trends-in-europa\/"},"modified":"2024-12-18T14:02:05","modified_gmt":"2024-12-18T13:02:05","slug":"kohlensaeurehaltige-erfrischungs-getraenke-trends-in-europa","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/de\/trends\/kohlensaeurehaltige-erfrischungs-getraenke-trends-in-europa\/","title":{"rendered":"Kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke Trends in Europa"},"content":{"rendered":"

31. Oktober 2024 – In Europa werden kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke wegen ihres erfrischenden Geschmacks, ihrer vielf\u00e4ltigen Aromen und dem Gef\u00fchl des Genusses, das sie im Alltag vermitteln, bevorzugt. Die 360-Forschung von Innova zu Trends bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken beleuchtet Verbraucher Vorlieben, Markteinblicke, Innovationen und die wahrscheinliche Entwicklung in der Zukunft. <\/span><\/p>\n

Markt f\u00fcr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke: Gr\u00f6\u00dfe und Trends<\/h2>\n

Kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke sind die zweite Unterkategorie in der Kategorie der Erfrischungsgetr\u00e4nke und machen mehr als ein Drittel des europ\u00e4ischen Erfrischungsgetr\u00e4nkeumsatzes aus. In den letzten f\u00fcnf Jahren sind der Wert und das Volumen des europ\u00e4ischen Marktes f\u00fcr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke jedoch im Allgemeinen gleich geblieben.<\/p>\n

Deutschland ist f\u00fchrend beim Absatz von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken in Europa, gefolgt von Spanien und Gro\u00dfbritannien. Spanien und Deutschland haben nach Kanada den h\u00f6chsten Pro-Kopf-Verbrauch an kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken weltweit.<\/p>\n

Unternehmen und Marken auf dem Markt f\u00fcr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke<\/h2>\n

Der Markt f\u00fcr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke wird sowohl von Markenherstellern als auch von Handelsmarken durchdrungen. In Europa war Coca-Cola im vergangenen Jahr sowohl beim Wert als auch beim Volumen des Marktes f\u00fcr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke f\u00fchrend.<\/p>\n

Coca-Cola ist der globale Innovationsf\u00fchrer bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken, angetrieben durch seine Top-Marken wie Fanta, Sprite, Schweppes und Diet Coke. Das Unternehmen hat 17% der weltweiten Saft-Einf\u00fchrungen im Jahr 2023. Zu den neuen Produkten, die das Unternehmen in Europa auf den Markt gebracht hat, geh\u00f6ren die limitierte Auflage von Coke Zero K Wave, die Coca-Cola Creations Happy Tears Drops of Joy (nur \u00fcber TikTok erh\u00e4ltlich) und Fanta Orange Zero, die mit einer kr\u00e4ftigeren Grafik neu formuliert wurde.<\/p>\n

Andere wichtige Akteure auf dem Markt sind Nestl\u00e9, Pepsico, Aldi, Keurig Dr Pepper, Schwarz, Britvic, Royal Unibrew, Fever Tree und AG Barr. Nestl\u00e9 und Britvic verzeichneten seit 2019 einen Anstieg ihrer Marktanteile um 2%. Die Untersuchung der Trends bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken zeigt, dass 2 von 5 Neueinf\u00fchrungen im vergangenen Jahr auf diese Top-10-Unternehmen entfallen. Dies unterstreicht ihren starken Einfluss auf die Branche der kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nke.<\/p>\n

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Verbraucher Vorlieben bei Erfrischungsgetr\u00e4nken<\/h2>\n

In Europa haben 62% der Verbraucher im vergangenen Jahr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke gekauft, wobei Schweden und Finnland die h\u00f6chste globale Marktdurchdringung aufweisen. Trends bei Erfrischungsgetr\u00e4nken zeigen, dass 14% der Verbraucher den Konsum von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken im letzten Jahr erh\u00f6ht haben. Gen Z Verbraucher haben den Konsum von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken im Vergleich zu anderen Generationen<\/a> st\u00e4rker erh\u00f6ht.<\/p>\n

Zwei Drittel der Europ\u00e4er trinken w\u00f6chentlich kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke, nach Wasser<\/a> ohne Geschmack in Flaschen. Die meisten Verbraucher entscheiden sich f\u00fcr diese Getr\u00e4nke als Snacks f\u00fcr den Nachmittag, gefolgt von den Abendstunden. Die j\u00fcngeren Generationen erweitern jedoch die Konsumzeiten \u00fcber diese Stunden hinaus.<\/p>\n

Die Untersuchung der Trends bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken zeigt, dass die Gesundheit nach wie vor ein Hauptanliegen ist, wobei der Zuckergehalt die Wahl von Verbraucher bestimmt. Sie lassen sich beim Kauf von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken<\/a> von Angaben \u00fcber geringen\/keinen\/reduzierten Zucker beeinflussen. F\u00fcr die Verbraucher von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken in Gro\u00dfbritannien ist der Hinweis auf die Zuckerreduzierung am wichtigsten, gefolgt von Irland, den Niederlanden, Finnland und Spanien. Infolgedessen haben einige europ\u00e4ische Verbraucher den Konsum von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken aufgrund gesundheitlicher Bedenken, insbesondere im Zusammenhang mit der Gewichtskontrolle, reduziert. Trotzdem bevorzugt mehr als die H\u00e4lfte der Verbraucher immer noch kohlens\u00e4urehaltige Getr\u00e4nke mit Cola-Geschmack.<\/p>\n

Trends: Produkteinf\u00fchrungen bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken<\/h2>\n

Der Markt f\u00fcr kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke in Europa verzeichnete ein Wachstum von 7% CAGR bei den Produkteinf\u00fchrungen und damit fast das Doppelte des Gesamtwachstums bei Erfrischungsgetr\u00e4nken. Die Trends f\u00fcr Erfrischungsgetr\u00e4nke zeigen, dass 37% der weltweiten Markteinf\u00fchrungen von kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken<\/a> im letzten Jahr auf Europa entfielen. Westeuropa ist f\u00fchrend bei den Neueinf\u00fchrungen, obwohl andere Regionen in den letzten f\u00fcnf Jahren schneller gewachsen sind. Gro\u00dfbritannien verzeichnete einen Anstieg der Markteinf\u00fchrungen um 4%, gefolgt von Irland.<\/p>\n

Gesundheitsbewusste Verbraucher treiben die Trends voran: 51% der Europ\u00e4er schr\u00e4nken den Zuckerkonsum aktiv ein und suchen nach ges\u00fcnderen Optionen. Die Auslobung von zuckerfreien Produkten hat um 15% CAGR zugenommen und wird in 1 von 4 neu eingef\u00fchrten kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken erw\u00e4hnt. Angaben zur Zuckerreduzierung<\/a> haben sich in den meisten Regionen, auch in Europa, durchgesetzt. Dar\u00fcber hinaus gewinnen Angaben zu Ern\u00e4hrungseinschr\u00e4nkungen, einschlie\u00dflich vegan, vegetarisch und nat\u00fcrlich, an Aufmerksamkeit bei den Verbrauchern. Auch bei alkoholfreien Getr\u00e4nken verschwimmen die Grenzen zwischen den einzelnen Kategorien: 2% der neuen Produkte enthielten im vergangenen Jahr Angaben zum Verzicht auf Alkohol.<\/p>\n

Funktionelle Angaben wie Pr\u00e4biotika und Immungesundheit<\/a> sind im Kommen und entsprechen dem Wellness-Trend. Bei den Verpackungen wurden im vergangenen Jahr bei 42% der Neueinf\u00fchrungen Aluminiumdosen verwendet. Umweltbezogene Angaben wie CO2-Kennzeichnung und recycelte Materialien haben sich auf dem Markt deutlich durchgesetzt.<\/p>\n

Aroma und Inhaltsstoffe bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken<\/h2>\n

Cola, Limonade, Orange, Zitrone und Limette sind die Top 5 der Aromen, die im vergangenen Jahr in Europa bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken eingef\u00fchrt wurden. Obwohl Cola der Spitzenreiter ist, verzeichnete die Kategorie der fruchtigen Aromen im gleichen Zeitraum einen Anstieg der Markteinf\u00fchrungen um 4%. Kirsche und Erdbeere sind die wachsenden Fruchtaromen. Auch alkoholische inspiriert Aromen sind bei den Neueinf\u00fchrungen aufgetaucht. Unter den alkoholisch inspirierten Aromen wurde Mojito am h\u00e4ufigsten eingef\u00fchrt.<\/p>\n

Trends bei Erfrischungsgetr\u00e4nken zeigen, dass funktionelle Inhaltsstoffe allm\u00e4hlich in europ\u00e4ischen kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken auftauchen. Inhaltsstoffe wie CBD, L-Theanin, adaptogene Pilze und Inulin werden verwendet, um Aussagen \u00fcber die Verbesserung der Stimmung, die Konzentration und die Darmgesundheit zu unterst\u00fctzen, was das wachsende Verbraucher Interesse<\/a> an Wellness widerspiegelt.<\/p>\n

Wie geht es weiter bei den Trends bei kohlens\u00e4urehaltigen Erfrischungsgetr\u00e4nken?<\/h2>\n

In Europa kaufen etwa zwei Drittel der Verbraucher kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke und konsumieren sie mindestens einmal pro Woche. Gen Z Verbraucher erh\u00f6hen ihren Konsum. Marken k\u00f6nnen sich dies zunutze machen, indem sie gezielte Rezepturen f\u00fcr verschiedene Generationen und Anl\u00e4sse entwickeln. Um die Akzeptanz von Gen Z zu steigern, k\u00f6nnen Marken an energiegeladenen Marketingkampagnen arbeiten, die das Erleben von Abenteuern, das Schaffen von Erinnerungen und das Zusammensein mit Freunden betonen.<\/p>\n

Die Verbraucher in Europa trinken weniger kohlens\u00e4urehaltige Erfrischungsgetr\u00e4nke, weil sie sich Sorgen um die Gesundheit im Zusammenhang mit Zucker und anderen Inhaltsstoffen machen. Marken k\u00f6nnen diese Bedenken mit zuckerfreien Rezepturen und klarer Kennzeichnung direkt ansprechen. Da der Zuckerkonsum zur\u00fcckgeht, werden k\u00fcnstliche und nat\u00fcrliche S\u00fc\u00dfstoffe immer h\u00e4ufiger verwendet. Die Markenhersteller sollten die S\u00fc\u00dfstoffe jedoch sorgf\u00e4ltig pr\u00fcfen, da einige von ihnen bei den Verbrauchern Bedenken hervorrufen. Durch die Erforschung von S\u00fc\u00dfstoffkombinationen und modernen Technologien k\u00f6nnen Marken ansprechende Produkte entwickeln, die den Vorlieben Verbraucher entsprechen.<\/p>\n

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Dieser Artikel basiert auf dem Bericht „Now & Next in Carbonated Soft Drinks in Europe“ von Innova. Dieser Bericht ist k\u00e4uflich zu erwerben oder mit einem Innova Berichte Abonnement erh\u00e4ltlich. Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie mehr<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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