{"id":42003,"date":"2025-05-21T11:33:05","date_gmt":"2025-05-21T09:33:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/verbraucher-ausgaben-trends-in-europa\/"},"modified":"2025-03-24T09:47:20","modified_gmt":"2025-03-24T08:47:20","slug":"verbraucher-ausgaben-trends-in-europa","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/de\/trends\/verbraucher-ausgaben-trends-in-europa\/","title":{"rendered":"Verbrauchertrends: Ausgaben in Europa"},"content":{"rendered":"

21. Januar 2025 – Die Priorit\u00e4ten der Verbraucher bei ihren Ausgaben beeinflussen die Lebensmittel- und Getr\u00e4nkeindustrie. Sie treiben die Nachfrage nach erschwinglichen, qualitativ hochwertigen und wertorientierten Produkten voran, die mit dem sich entwickelnden Lebensstil und der finanziellen Situation in Einklang stehen. Innova’s 360 Forschung zeigt <\/span>Verbrauchertrends bei den Ausgaben,<\/span> ethische Werte, und was sich in Zukunft in Europa entwickeln k\u00f6nnte.<\/span><\/p>\n

Verbraucher: Wirtschaftliche Bedingungen<\/h2>\n

Die Inflationsraten in der Eurozone und im Vereinigten K\u00f6nigreich (UK) haben sich im vergangenen Jahr stabilisiert, aber die Verbraucher sp\u00fcren immer noch die Auswirkungen der steigenden Preise und der hohen Lebenshaltungskosten. In Europa haben 67% der Verbraucher den Anstieg der Preise f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke in den letzten 12 Monaten bemerkt. Angesichts von Inflation und finanziellen Zw\u00e4ngen zeigen j\u00fcngere Verbraucher optimistische Z\u00fcge und konzentrieren sich auf stimmungsaufhellende und gesellige Aspekte von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken.<\/p>\n

Finanzielle Sorgen stehen weiterhin an erster Stelle. 44% der Europ\u00e4er machen sich Sorgen \u00fcber die Auswirkungen ihrer pers\u00f6nlichen Finanzen auf sie und ihre Familie. In Deutschland und dem UK sind die pers\u00f6nlichen Finanzen die gr\u00f6\u00dfte Sorge. Alle Generationen sind besorgt \u00fcber die Auswirkungen der pers\u00f6nlichen Finanzen, gefolgt von verschiedenen gesundheitlichen Sorgen.<\/p>\n

1 von 5 Verbrauchern geht davon aus, dass sich ihre finanzielle Situation verbessern wird. Die j\u00fcngeren Generationen<\/a> sind optimistischer, was ihre finanzielle Zukunft angeht. 33% der Gen Z und 30% der Millennials in Europa erwarten, dass es ihnen im n\u00e4chsten Jahr finanziell besser gehen wird.<\/p>\n

Priorit\u00e4ten der Verbraucher bei Ausgaben<\/h2>\n

Die Trends bei den europ\u00e4ischen Verbrauchern bei den Ausgaben f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke sind unterschiedlich. W\u00e4hrend die deutschen und spanischen Verbraucher<\/a> ihre Ausgaben erh\u00f6ht haben, sind sie bei den franz\u00f6sischen und britischen Verbrauchern r\u00fcckl\u00e4ufig. Die Mehrheit der europ\u00e4ischen Verbraucher erwartet im n\u00e4chsten Jahr keine gr\u00f6\u00dferen Ver\u00e4nderungen bei ihren Ausgaben f\u00fcr Lebensmittel und Getr\u00e4nke, aber die einzelnen M\u00e4rkte unterscheiden sich in Bezug auf die erwarteten Ver\u00e4nderungen.<\/p>\n

Betrachtet man die Trends bei den Verbraucher Ausgaben, so bleibt die Inflation die Haupttriebfeder f\u00fcr steigende Ausgaben, w\u00e4hrend finanzielle Sorgen die meisten Verbraucher dazu bringen, ihre Ausgaben zu reduzieren. Um ihre Ausgaben zu senken, suchen die Verbraucher nach Sonderangeboten und weichen auf preiswertere Artikel aus. Innerhalb der Verbrauchertrends sind Kosten und Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis die wichtigsten Faktoren beim Kauf von Lebensmitteln und Getr\u00e4nken, und ihre Bedeutung nimmt mit dem Alter zu. Die Verbraucher verbinden ein gutes Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis auch mit erstklassiger Qualit\u00e4t und Gesundheit. Neben den lebensnotwendigen Dingen werden die Verbraucher in den n\u00e4chsten 12 Monaten vorrangig in Urlaub, Gesundheit und Wohlbefinden sowie Hobbys investieren. Die Trends bei den Ausgaben zeigen, dass die deutschen Verbraucher<\/a> ihr Geld am ehesten f\u00fcr Produkte ausgeben, w\u00e4hrend die spanischen Verbraucher Ausgaben f\u00fcr Dienstleistungen bevorzugen.<\/p>\n

\"Europa:<\/p>\n

Eigenmarken und Handelsmarken Trends<\/h2>\n

65% der europ\u00e4ischen Verbraucher haben Preissteigerungen bei Lebensmitteln und Getr\u00e4nken bemerkt und ergreifen verschiedene Ma\u00dfnahmen, um ihre Ausgaben zu reduzieren.<\/p>\n

Die Verbraucher kochen zuhause, kaufen Produkte mit Rabatten und entscheiden sich f\u00fcr Gro\u00dfeink\u00e4ufe. Die Verbrauchertrends in Sachen Ausgaben zeigen, dass die europ\u00e4ischen Verbraucher auch vermehrt Eigenmarken kaufen, insbesondere in Spanien und dem UK. Der Hauptgrund f\u00fcr die Europ\u00e4er, sich Eigenmarken zuzuwenden, ist das Kosten-Nutzen-Verh\u00e4ltnis. Aber auch die Zug\u00e4nglichkeit und die Produktqualit\u00e4t der Handelsmarken spielen eine Rolle. \u00c4ltere Verbraucher sind bei ihrem Wechsel zu Handelsmarken besonders kostenorientiert.<\/p>\n

Die meisten Europ\u00e4er sehen kaum einen Unterschied zwischen Eigenmarken und Handelsmarken in Bezug auf Genuss, Gesundheit, Ern\u00e4hrung, Vielfalt, Zug\u00e4nglichkeit oder \u00f6kologische und soziale Faktoren. Die Eigenmarken erweitern ihre Produktpalette, um eine gr\u00f6\u00dfere Verbraucher Basis anzusprechen.<\/p>\n

Trends: Ethische Ausgaben<\/h2>\n

In Anbetracht der Trends bei Ausgaben halten 2 von 5 europ\u00e4ischen Verbrauchern ethische Werte bei ihrer Ern\u00e4hrung f\u00fcr wichtig, wobei Millennials besonders bereit sind, mehr f\u00fcr nachhaltige Marken oder Produkte zu bezahlen. Tierqu\u00e4lerei ist das gr\u00f6\u00dfte Problem, gefolgt von Wasserknappheit, Meeresverschmutzung und Abholzung, f\u00fcr deren L\u00f6sung die Verbraucher bereit sind, mehr zu bezahlen.<\/p>\n

\u00d6kologische und ethische Faktoren beeinflussen die Kaufentscheidungen f\u00fcr Fleischersatzprodukte und pflanzliche Milchprodukte. Der Hauptgrund f\u00fcr den R\u00fcckgang des Konsums von Fleisch- und Milchprodukten sind jedoch ver\u00e4nderte Budgets. Die meisten Verbraucher w\u00fcnschen sich erschwinglichere Fleischalternativen, vor allem in Spanien und Deutschland. Eigenmarken gewinnen an Aufmerksamkeit und machen Fleischalternativen leichter zug\u00e4nglich.<\/p>\n

Wie geht es weiter mit Verbrauchertrends in Sachen Ausgaben?<\/h2>\n

In Europa suchen die Verbraucher nach M\u00f6glichkeiten, ihre Ausgaben zu reduzieren. Sie sind zunehmend bestrebt, mehr Produkte als Sonderangebote zu kaufen und auch preiswertere Artikel zu erwerben, was die Verbrauchertrends bei den Ausgaben ver\u00e4ndern k\u00f6nnte. Eigenmarken gewinnen an Aufmerksamkeit, da sie ein ausgewogenes Verh\u00e4ltnis von Erschwinglichkeit, Zug\u00e4nglichkeit und Qualit\u00e4t bieten. Das Preis-Leistungs-Verh\u00e4ltnis ist der Schl\u00fcssel f\u00fcr Kaufentscheidungen und bietet Marken die Chance, hohe Qualit\u00e4tsanspr\u00fcche, Rabatte und kosteng\u00fcnstige Angebote zu betonen.<\/p>\n

Gleichzeitig sind die europ\u00e4ischen Verbraucher bereit, f\u00fcr ethische Aspekte, insbesondere den Tierschutz, mehr zu bezahlen. Marken, die ethische Verpflichtungen bei tierischen Produkten hervorheben, k\u00f6nnen Verbraucher anziehen, die zur L\u00f6sung ethischer Probleme beitragen wollen. Marken, die ein effektives Gleichgewicht zwischen kostenbewussten Angeboten und ethischen Verpflichtungen herstellen, werden sich auf dem sich entwickelnden europ\u00e4ischen Lebensmittel- und Getr\u00e4nkemarkt<\/a> wahrscheinlich durchsetzen.<\/p>\n

 <\/p>\n

Dieser Artikel basiert auf dem Bericht“ Now & Next in Spending Priorities of Consumers in Europe“ von Innova. Dieser Bericht ist k\u00e4uflich zu erwerben oder mit einem Innova Berichte Abonnement erh\u00e4ltlich. Kontaktieren Sie uns und erfahren Sie mehr.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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