{"id":14913,"date":"2023-07-26T13:53:48","date_gmt":"2023-07-26T11:53:48","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.moreawesome.co\/trends\/consumidores-con-conciencia-ecologica\/"},"modified":"2024-12-06T13:37:35","modified_gmt":"2024-12-06T12:37:35","slug":"consumidores-con-conciencia-ecologica","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/consumidores-con-conciencia-ecologica\/","title":{"rendered":"Por un planeta sano: Los consumidores ecoconscientes practican lo que predican"},"content":{"rendered":"<p>La investigaci\u00f3n de Innova ha demostrado que, por primera vez, los consumidores de todo el mundo afirman que la salud del planeta es su principal preocupaci\u00f3n global, en lugar de la salud de la poblaci\u00f3n. Adem\u00e1s, m\u00e1s de 1 de cada 4 consumidores desea que las consideraciones medioambientales formen parte del desarrollo de nuevos productos en el futuro, con una importancia similar para el sabor y la naturalidad. Con la impresionante cifra de 9 de cada 10 consumidores que afirman tener en cuenta, al menos en ocasiones, el medio ambiente a la hora de elegir alimentos, est\u00e1 claro que la sostenibilidad ya no es s\u00f3lo una tendencia: se est\u00e1 convirtiendo en una nueva norma. Puede que la preocupaci\u00f3n por el medio ambiente no sea (todav\u00eda) el principal factor de compra en las decisiones de los consumidores, pero puede ser un poderoso factor de desempate cuando \u00e9stos tienen que elegir entre dos opciones.<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Apoye al planeta desde la comodidad de su casa<\/span><\/h2>\n<p>Los consumidores est\u00e1n encontrando numerosas formas de apoyar al planeta con sencillas acciones en casa: una de las estrategias favoritas es minimizar los residuos, seguida del reciclaje y el upcycling. La reducci\u00f3n de los residuos es importante para los consumidores, y casi 2 de cada 3 est\u00e1n dispuestos a pagar m\u00e1s por productos dise\u00f1ados para combatir el desperdicio de alimentos. No es de extra\u00f1ar: en los \u00faltimos a\u00f1os, los consumidores se han enfrentado a un mundo lleno de retos sobre los que tienen poco o ning\u00fan control. Minimizar el desperdicio de alimentos es algo que pueden controlar y por lo que pueden experimentar una recompensa instant\u00e1nea: la buena sensaci\u00f3n de estar contribuyendo positivamente al mundo, desde su propio hogar. Ventaja a\u00f1adida: reducir el desperdicio de alimentos tambi\u00e9n significa reducir su propio gasto.<\/p>\n<p>Seg\u00fan las encuestas de Innova, las tres principales medidas que toman actualmente los consumidores para gestionar el desperdicio de alimentos son reutilizar las sobras de alimentos (39%), cocinar\/preparar porciones m\u00e1s peque\u00f1as (37%) y congelar m\u00e1s (36%).<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2023\/07\/cutting-food-waste-is-a-significant-environmental-target-jpg.webp\" alt=\"reducir el desperdicio de alimentos es un objetivo medioambiental importante\" width=\"1411\" height=\"745\" \/><\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Alimentos reciclados: Aumenta la curiosidad de los consumidores<\/span><\/h2>\n<p>El compromiso de los consumidores con el medio ambiente se traslada a la curiosidad por los ingredientes reciclados. Las redes sociales se han llenado de consejos, trucos e ideas para reciclar envases y ahora ese inter\u00e9s se traslada a los alimentos y los ingredientes. Solo entre 2022 y 2023, el atractivo de los alimentos reciclados ha aumentado: el 43 % de los consumidores muestra ahora inter\u00e9s, frente al 35 % del a\u00f1o anterior. Los millennials y <a href=\"\/es\/tendencias\/generacion-z-tendencias-2\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">la Generaci\u00f3n Z<\/a> son los m\u00e1s propensos a ver el atractivo del upcycling y a percibir una mejor calidad en este tipo de productos, lo que significa que las marcas tienen grandes oportunidades de dirigirse a las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes. Los datos de mercado de Innova muestran que, desde 2018, ha habido una tendencia constante al alza en los lanzamientos de nuevos productos con una menci\u00f3n de \u00abupcycled\u00bb o \u00abrescatado.\u00bb<\/p>\n<h2><span style=\"font-size: 18pt;\">Canalizaci\u00f3n directa al consumidor de los residuos alimentarios<\/span><\/h2>\n<p>Los esfuerzos por reciclar tambi\u00e9n est\u00e1n llegando al sector de la distribuci\u00f3n de alimentos. En los principales mercados desarrollados, cada vez es m\u00e1s f\u00e1cil acceder a servicios de suscripci\u00f3n que eliminan los residuos. Esto permite a los consumidores comprar alimentos imperfectos, o pr\u00f3ximos a su fecha de caducidad, que de otro modo podr\u00edan haberse desperdiciado. Estos servicios fomentan el despilfarro y la reducci\u00f3n de costes, ofreciendo a los consumidores hasta un 40% de descuento sobre los precios de los supermercados.<\/p>\n<p><a href=\"\/es\/tendencias\/global-consumer-trends-2024\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Los consumidores<\/a> perciben cada vez m\u00e1s declaraciones ecol\u00f3gicas en sus alimentos y bebidas, y la confianza en ellas aumenta, sobre todo entre los j\u00f3venes. Aun as\u00ed, casi la mitad de los consumidores afirman que no conf\u00edan en las declaraciones de sostenibilidad de la industria de alimentaci\u00f3n y bebidas. Los consumidores conf\u00edan m\u00e1s f\u00e1cilmente en las peque\u00f1as empresas, por lo que no es de extra\u00f1ar que muchas de las existentes sean peque\u00f1as empresas de nueva creaci\u00f3n centradas espec\u00edficamente en este tema.<\/p>\n<p>Desde sencillas acciones respetuosas con el planeta dentro del hogar hasta la expectativa de una proactividad similar por parte de las marcas: los consumidores est\u00e1n dando prioridad al medio ambiente, y m\u00e1s vale que la industria alimentaria est\u00e9 a la altura.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Los clientes de Innova pueden encontrar el informe \u00abGanando con los residuos: Liberando la oportunidad del reciclaje\u00bb aqu\u00ed.<br \/>\n\u00bfNo es cliente pero le interesa obtener m\u00e1s informaci\u00f3n? Obtenga m\u00e1s informaci\u00f3n o p\u00f3ngase en contacto con nosotros a trav\u00e9s del <a href=\"\/es\/contactenos\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\"><span dir=\"ltr\">Formulario de contacto<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los consumidores est\u00e1n encontrando numerosas formas de apoyar al planeta con sencillas acciones en casa<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14045,"template":"","tags":[348,358],"insights360":[300],"topics":[594,1327,350],"f-b-category":[856],"region":[1117],"class_list":["post-14913","trends","type-trends","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-consumidores","tag-envase","insights360-consumidores","topics-consumidores","topics-consumidores-es","topics-sostenibilidad","f-b-category-consumidores","region-global-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Por un planeta sano, los consumidores ecoconscientes practican<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Al reciclar alimentos, aumenta la curiosidad de los consumidores. 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