{"id":15032,"date":"2023-10-13T17:03:50","date_gmt":"2023-10-13T15:03:50","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.moreawesome.co\/trends\/tendencias-bebidas-sin-alcohol\/"},"modified":"2024-12-06T13:27:47","modified_gmt":"2024-12-06T12:27:47","slug":"tendencias-bebidas-sin-alcohol","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/tendencias-bebidas-sin-alcohol\/","title":{"rendered":"Tendencias en Bebidas no Alcoh\u00f3licas"},"content":{"rendered":"

Los consumidores estan priorizando su deseo de vivir y sentirse bien, y esto esta impulsando el cambio en la categoria de las bebidas no alcoh\u00f3licas. Estos consumidores pueden estar reduciendo el consumo de bebidas sin alcohol que consideran \u00abcalor\u00edas vac\u00edas\u00bb. En su lugar, los consumidores est\u00e1n sustituyendo estas bebidas por alternativas bajas en az\u00facar o sin az\u00facar, o bien eligen bebidas enriquecidas con minerales.<\/p>\n

Los zumos y el agua embotellada m\u00e1s consumidos en el mundo<\/span><\/h2>\n

Los zumos y el agua embotellada figuran entre las diez bebidas no alcoh\u00f3licas m\u00e1s consumidas en el mundo. El agua embotellada fue la bebida refrescante cuyo consumo creci\u00f3 m\u00e1s el a\u00f1o pasado, siendo el agua sin sabor y el agua funcional las m\u00e1s consumidas. Las principales tendencias de consumo de bebidas sin alcohol como el agua son la salud y calmar la sed.<\/p>\n

La salud es un factor que aumenta y disminuye el consumo<\/span><\/h2>\n

El consumo consciente y la salud<\/a> son las principales razones para que los consumidores de bebidas refrescantes aumenten su consumo de agua embotellada, zumos y t\u00e9 helado. Al mismo tiempo, la salud es una de las principales razones para disminuir el consumo de refrescos carbonatados y bebidas energ\u00e9ticas, seg\u00fan el 59% de los consumidores de todo el mundo. Casi un tercio de los consumidores tambi\u00e9n menciona un cambio de presupuesto como motivo para disminuir su consumo de caf\u00e9 helado, t\u00e9 helado o refrescos carbonatados.<\/p>\n

\"estendenciastendencias-bebidas-sin-alcohol\"<\/p>\n

Az\u00facar reducido Declaraci\u00f3n m\u00e1s Influyente<\/span><\/h2>\n

La reducci\u00f3n de az\u00facar<\/a> figura entre las declaraciones m\u00e1s influyentes para los consumidores de bebidas carbonatadas, zumos con gas, t\u00e9 helado, zumos, caf\u00e9 helado y bebidas energ\u00e9ticas. Otras tendencias en las bebidas refrescantes son la demanda de ingredientes naturales<\/a> y reales. Esta tendencia de reclamo es especialmente influyente para m\u00e1s del 20% de los consumidores mundiales de caf\u00e9 y t\u00e9 helados. Las declaraciones \u00abMenos az\u00facar\u00bb en bebidas no alcoh\u00f3licas son importantes para los consumidores de zumos con gas, zumos sin gas y bebidas energ\u00e9ticas.<\/p>\n

Reclamaciones emergentes en los productos no alcoh\u00f3licos<\/span><\/h2>\n

Con el crecimiento del segmento de bebidas funcionales, en la categor\u00eda de bebidas no alcoh\u00f3licas est\u00e1n apareciendo declaraciones de propiedades basadas en plantas, inmunosaludables, prebi\u00f3ticas y ricas en fibra. Norteam\u00e9rica y Australasia son los principales motores del crecimiento en este \u00e1mbito.<\/p>\n

Dominio de los sabores frutales<\/span><\/h2>\n

Entre las tendencias crecientes de sabores en las bebidas no alcoh\u00f3licas figuran el t\u00e9, las especias y los aromas florales<\/a>. Los sabores de frutas siguen siendo importantes, pero su uso en las bebidas refrescantes est\u00e1 disminuyendo. Este descenso podr\u00eda atribuirse a la cautela de los consumidores a la hora de tomar bebidas que consideran que tienen \u00abcalor\u00edas vac\u00edas\u00bb. Otra tendencia en el sabor de los refrescos es que el 23% de los consumidores de t\u00e9 helado y casi el 20% de los de caf\u00e9 helado y carbonatado consideran importante que sus bebidas est\u00e9n elaboradas sin aromas ni colorantes artificiales.<\/p>\n

Tendencias en ingredientes para bebidas alcoh\u00f3licas<\/span><\/h2>\n

Una tendencia de ingredientes en alza en la categor\u00eda de bebidas no alcoh\u00f3licas es el uso de edulcorantes e ingredientes funcionales. Las tendencias en materia de edulcorantes, como la adici\u00f3n de sucralosa y acesulfamo-K, registraron un crecimiento del +6% en el lanzamiento de nuevos refrescos en comparaci\u00f3n con hace cinco a\u00f1os. Junto con el edulcorante eritritol, estos tres edulcorantes son los de mayor crecimiento en las bebidas no alcoh\u00f3licas Las tendencias de los ingredientes nutrac\u00e9uticos y funcionales, como el uso de \u00e1cidos grasos y extractos bot\u00e1nicos, experimentaron un crecimiento del +5% durante el mismo periodo.<\/p>\n

\u00bfY ahora qu\u00e9?<\/span><\/h2>\n

Innova predice varias evoluciones de la categor\u00eda de las bebidas sin alcohol. Los avances incluyen tipos de refrescos, sabores y objetivos de consumo. Las empresas introducir\u00e1n m\u00e1s agua embotellada aromatizada, t\u00e9 helado y caf\u00e9 helado para captar su parte del crecimiento previsto de las ventas en los pr\u00f3ximos a\u00f1os. Es probable que la innovaci\u00f3n de sabores en los distintos tipos de bebidas refrescantes incluya m\u00e1s opciones frutales, como bayas, frutas ex\u00f3ticas y sabores mixtos que pueden llevar especias o flores. Innova tambi\u00e9n anticipa m\u00e1s colaboraciones con la cultura pop a medida que los principales fabricantes realicen esfuerzos estrat\u00e9gicos para dirigirse a grupos generacionales importantes para el futuro crecimiento de la categor\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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