{"id":15275,"date":"2023-03-02T14:25:37","date_gmt":"2023-03-02T13:25:37","guid":{"rendered":"https:\/\/innova.moreawesome.co\/trends\/sabores-favorecidos-para-snacks-exito\/"},"modified":"2024-01-03T21:12:30","modified_gmt":"2024-01-03T20:12:30","slug":"sabores-favorecidos-para-snacks-exito","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/sabores-favorecidos-para-snacks-exito\/","title":{"rendered":"Sabores preferidos para el \u00e9xito de los aperitivos"},"content":{"rendered":" \n

Cuando Innova pregunt\u00f3 a los encuestados qu\u00e9 les motivaba a picar entre comidas, el hambre y la diversi\u00f3n fueron las dos razones m\u00e1s aducidas por el 40% de los encuestados. El siguiente motivador m\u00e1s potente es el deseo de recibir una golosina o recompensa. Adem\u00e1s, seis de cada diez consumidores afirman que el factor que m\u00e1s influye en su elecci\u00f3n final de compra es el sabor, m\u00e1s que el precio. As\u00ed que es f\u00e1cil ver por qu\u00e9 la categor\u00eda de snacks encaja en la tendencia n\u00famero ocho de Innova para 2023, el Gasto de Liberaci\u00f3n. Los peque\u00f1os caprichos asequibles est\u00e1n teniendo un mayor efecto -y atractivo- a medida que el gasto en lujo se ve sometido a presi\u00f3n. <\/p> \n \n

Para ello, los Snacks son un medio perfecto para las ediciones limitadas orientadas a la compra \u00fanica por impulso. Casi uno de cada cuatro consumidores de tentempi\u00e9s afirma que disfruta con los sabores ex\u00f3ticos y que le gusta probar algo que no suele tomar. Los perfiles de sabor que trascienden las regiones son populares y crecen entre dos y cuatro veces m\u00e1s que la media de la categor\u00eda. Destacan en este sentido el pescado, el masala, los sabores del sur de Asia y los americanos. Tambi\u00e9n hay que prestar atenci\u00f3n a las combinaciones saladas que rompen con las normas tradicionales y al aumento de los sabores del mar. <\/p> \n \n

\"Sabores \n
Patatas fritas Lays con sabor a gambas y ajo picante (Taiw\u00e1n), galletas saladas con sabor a gambas Nongshim (Brasil), gambas de papel de arroz (EE.UU.)<\/figcaption> \n<\/figure> \n \n

Ya sea para saciar el hambre, recompensar o evadirse, la Innovaci\u00f3n en Snacks est\u00e1 dominada por los sabores vegetales, especialmente la cebolla. Sin embargo, los \u00faltimos lanzamientos muestran una mayor variedad, como trufa, setas, algas y camote o batata. El sabor es un factor importante en este sentido, junto con los beneficios para la salud que se perciben de las verduras, y los sabores emergentes tienen un toque m\u00e1s moderno que atrae a los consumidores aventureros. <\/p> \n \n

Entre 2018 y 2022, los sabores<\/a> de mayor crecimiento en el desarrollo de nuevos productos (NPD) incluyen aves de corral, carne y pescado (+13% CAGR), especias y semillas (+6%, pero representan m\u00e1s de una cuarta parte de los lanzamientos), y ahumados o tostados (+7%). El mezquite y la barbacoa dulce impulsan el crecimiento de los ahumados, mientras que el chile y las especias aparecen en una amplia gama de formatos. Y, sin olvidar las ofertas m\u00e1s dulces, los sabores marrones crecen m\u00e1s r\u00e1pido que el total de snacks, impulsados por el caramelo y el chocolate blanco. <\/p> \n \n

\"Sabores \n
Iwon Organics Prote\u00edna Stix: Mesquite Bbq (Canad\u00e1), Deep River Snacks Mesquite Bbq Flavored Kettle Cooked Potato Chips (Nicaragua), Linkosuo Makea Ja Savuinen Ruislastu: Sweet And Smoky Bacon Flavored Rye Chips (Finlandia)<\/figcaption> \n<\/figure> \n \n

Como los consumidores buscan tanto saciar el hambre como darse un capricho, los snacks que evocan emociones positivas y tranquilizadoras son los que buscan. Unos Snacks innovadores, llenos de sabor y emoci\u00f3n, impulsar\u00e1n el crecimiento. Sabores atrevidos, combinaciones interesantes y experiencias que tocan los sentidos aprovechan las tendencias dominantes que impulsan las compras en busca de placer. <\/p> \n \n

Global Emerging Sabores in Snacks es un informe de Flavor Insider de Innova Market Insights. Examina los sabores emergentes en los snacks en el mercado mundial. Se cuantifican las tendencias de sabores y los datos de los consumidores y se ilustran con ejemplos de las \u00faltimas innovaciones que impulsan la categor\u00eda. Para saber c\u00f3mo acceder a este y otros reportes Innova, cont\u00e1ctenos aqu\u00ed<\/a>. Los miembros actuales de Innova Reportes ya pueden acceder a estos Insights. <\/p> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

A medida que los consumidores buscan saciar su apetito y darse un capricho, los Snacks que evocan emociones positivas y tranquilizadoras se han convertido en un elemento clave de la alimentaci\u00f3n.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":20320,"template":"","tags":[383,497],"insights360":[300,304,301],"topics":[351,314],"f-b-category":[310],"region":[1117],"class_list":["post-15275","trends","type-trends","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-merienda","tag-sabores-es","insights360-consumidores","insights360-productos","insights360-sabores","topics-aperitivos-y-caprichos","topics-tendencias","f-b-category-aperitivos","region-global-es"],"acf":[],"yoast_head":"\nSabores preferidos para el \u00e9xito de los snacks. Examina los sabores emergentes<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Global Emerging Sabores in Snacks es un informe de Flavor Insider de Innova Market Insights. 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