Los consumidores prestan cada vez m\u00e1s atenci\u00f3n a los mensajes en el envase, y casi dos tercios afirman que siempre leen las declaraciones de propiedades saludables y las etiquetas. Sin embargo, s\u00f3lo uno de cada cuatro consumidores conf\u00eda plenamente en las declaraciones de propiedades saludables de los envases, y dos de cada tres expresan una confianza parcial. Para mejorar la confianza, es necesaria la certificaci\u00f3n de organismos sanitarios reconocidos y una mejor regulaci\u00f3n gubernamental.<\/p>\n
La importancia del etiquetado sanitario<\/span><\/h2>\nLa claridad y la confianza en el etiquetado sanitario ser\u00e1n cada vez m\u00e1s importantes para los consumidores. Sin embargo, no hay indicios claros de si predominar\u00e1n los mensajes positivos o negativos. En Am\u00e9rica Latina, donde destacan las advertencias negativas para la salud, los consumidores siguen mostrando inter\u00e9s por las afirmaciones positivas de \u00abalto contenido en\u00bb. Las empresas tendr\u00e1n que seguir las tendencias locales a la hora de decidir la mejor manera de comunicar sus mensajes.<\/p>\n
![\"estendenciastendencias-del-consumidor-2023-la-busqueda-de-opciones-mas-sanas\"](\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2023\/06\/estendenciastendencias-del-consumidor-2023-la-busqueda-de-opciones-mas-sanas.png\")
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Etiqueta limpia<\/span><\/h2>\nComo las etiquetas \u00abnatural\u00bb y \u00ablimpio\u00bb est\u00e1n estrechamente relacionadas con la salud, m\u00e1s del 50% de los consumidores est\u00e1n dispuestos a pagar m\u00e1s por una etiqueta \u00abnatural\u00bb. La tendencia a no procesar o procesar poco se est\u00e1 desarrollando, y uno de cada cuatro consumidores considera que el procesado m\u00ednimo es un aspecto clave de una etiqueta limpia. Las marcas tambi\u00e9n empiezan a hacer hincapi\u00e9 en la ausencia de ingredientes ultraprocesados.<\/p>\n
Centrarse en la nutrici\u00f3n positiva<\/span><\/h2>\nHay un auge de las declaraciones de propiedades saludables activas -las que promueven activamente ingredientes beneficiosos para la salud- y los consumidores se centran en la nutrici\u00f3n positiva para una alimentaci\u00f3n sana. Un n\u00famero considerable de consumidores recurre a los alimentos para mejorar su salud f\u00edsica, su estado de \u00e1nimo y su rendimiento mental. Aumenta la demanda de ingredientes adapt\u00f3genos, con especial inter\u00e9s por los productos para la salud inmunitaria e intestinal. Tambi\u00e9n aumentan las barritas y galletas ricas en fibra.<\/p>\n
Crece la preferencia de los consumidores por los suplementos<\/span><\/h2>\nLa comodidad es esencial para los consumidores a la hora de acceder a los nutrientes diarios. Uno de cada cuatro prefiere los suplementos por su aporte m\u00e1s r\u00e1pido de nutrientes. M\u00e1s de uno de cada cuatro consumidores toma suplementos a diario, con un \u00e9nfasis creciente en la salud mental. Los lanzamientos de suplementos de salud mental han estado creciendo a una tasa anual promedio del 29% desde 2018 hasta 2022. Los consumidores j\u00f3venes est\u00e1n m\u00e1s interesados en la novedad y la eficacia de los suplementos, lo que indica un futuro positivo para el sector.<\/p>\n
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Este art\u00edculo se basa en nuestro informe global \u00abFibra establecida y emergente en Alimentos y Bebidas\u00bb.<\/p>\n
<\/p>\nComo las etiquetas \u00abnatural\u00bb y \u00ablimpio\u00bb est\u00e1n estrechamente relacionadas con la salud, m\u00e1s del 50% de los consumidores est\u00e1n dispuestos a pagar m\u00e1s por una etiqueta \u00abnatural\u00bb. La tendencia a no procesar o procesar poco se est\u00e1 desarrollando, y uno de cada cuatro consumidores considera que el procesado m\u00ednimo es un aspecto clave de una etiqueta limpia. Las marcas tambi\u00e9n empiezan a hacer hincapi\u00e9 en la ausencia de ingredientes ultraprocesados.<\/p>\n
Centrarse en la nutrici\u00f3n positiva<\/span><\/h2>\nHay un auge de las declaraciones de propiedades saludables activas -las que promueven activamente ingredientes beneficiosos para la salud- y los consumidores se centran en la nutrici\u00f3n positiva para una alimentaci\u00f3n sana. Un n\u00famero considerable de consumidores recurre a los alimentos para mejorar su salud f\u00edsica, su estado de \u00e1nimo y su rendimiento mental. Aumenta la demanda de ingredientes adapt\u00f3genos, con especial inter\u00e9s por los productos para la salud inmunitaria e intestinal. Tambi\u00e9n aumentan las barritas y galletas ricas en fibra.<\/p>\n
Crece la preferencia de los consumidores por los suplementos<\/span><\/h2>\nLa comodidad es esencial para los consumidores a la hora de acceder a los nutrientes diarios. Uno de cada cuatro prefiere los suplementos por su aporte m\u00e1s r\u00e1pido de nutrientes. M\u00e1s de uno de cada cuatro consumidores toma suplementos a diario, con un \u00e9nfasis creciente en la salud mental. Los lanzamientos de suplementos de salud mental han estado creciendo a una tasa anual promedio del 29% desde 2018 hasta 2022. Los consumidores j\u00f3venes est\u00e1n m\u00e1s interesados en la novedad y la eficacia de los suplementos, lo que indica un futuro positivo para el sector.<\/p>\n
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Este art\u00edculo se basa en nuestro informe global \u00abFibra establecida y emergente en Alimentos y Bebidas\u00bb.<\/p>\n
La comodidad es esencial para los consumidores a la hora de acceder a los nutrientes diarios. Uno de cada cuatro prefiere los suplementos por su aporte m\u00e1s r\u00e1pido de nutrientes. M\u00e1s de uno de cada cuatro consumidores toma suplementos a diario, con un \u00e9nfasis creciente en la salud mental. Los lanzamientos de suplementos de salud mental han estado creciendo a una tasa anual promedio del 29% desde 2018 hasta 2022. Los consumidores j\u00f3venes est\u00e1n m\u00e1s interesados en la novedad y la eficacia de los suplementos, lo que indica un futuro positivo para el sector.<\/p>\n
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Este art\u00edculo se basa en nuestro informe global \u00abFibra establecida y emergente en Alimentos y Bebidas\u00bb.<\/p>\n