15\/04\/2003 Las nuevas instalaciones de Lallemand\/American Yeast en Memphis, Tennessee, estar\u00e1n totalmente terminadas a finales de este mes. La planta de levadura, la m\u00e1s nueva de Norteam\u00e9rica, inici\u00f3 su producci\u00f3n comercial a mediados de enero. Este aumento de la capacidad de producci\u00f3n permitir\u00e1 a Lallemand satisfacer mejor la creciente demanda de levadura y productos a base de levadura de sus clientes en los mercados en los que opera.<\/p>\n
Las nuevas instalaciones fueron inauguradas oficialmente el 3 de febrero de 2003 como \u00abPlanta de Levadura Roland Chagnon\u00bb por el presidente de Lallemand, Jean Chagnon. La planta fue bautizada en honor del recientemente fallecido presidente em\u00e9rito de la empresa, que compr\u00f3 Lallemand hace m\u00e1s de 50 a\u00f1os y fue el impulsor de la decisi\u00f3n de construir las nuevas instalaciones. Participaron en el acto miembros de la familia Chagnon, el consejo de administraci\u00f3n de Lallemand, funcionarios del gobierno regional y de la sociedad civil, y las empresas implicadas en la construcci\u00f3n de la planta.<\/p>\n
Se eligi\u00f3 Memphis por su eficiencia en el transporte, sus excelentes infraestructuras y su eficaz apoyo local. Lallemand tambi\u00e9n posee f\u00e1bricas de levadura en Montreal (Canad\u00e1), Baltimore (Maryland), Bakersfield (California) y varios emplazamientos europeos, como Austria, Alemania y Estonia.<\/p>\n
Lallemand, Inc. es una empresa privada canadiense especializada en levaduras, bacterias y derivados de levaduras para las industrias panadera, vin\u00edcola, alimentaria y farmac\u00e9utica. Lallemand es el \u00fanico gran proveedor de levaduras y bacterias que es productor primario de ambas.<\/span><\/p>\n Con 70 a\u00f1os de experiencia en el desarrollo, producci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de bacterias, levaduras y derivados microbianos de alto valor para aplicaciones en nutrici\u00f3n humana y salud, el Institut Rosell-Lallemand es un proveedor l\u00edder mundial de productos farmac\u00e9uticos, suplementos diet\u00e9ticos probi\u00f3ticos, fracciones celulares de levadura y levaduras enriquecidas con minerales.<\/span><\/p>\n Fuente: Instituto Rosell-Lallemand<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 15\/04\/2003 Las nuevas instalaciones de Lallemand\/American Yeast en Memphis, Tennessee, estar\u00e1n totalmente terminadas a finales de este mes. La planta de levadura, la m\u00e1s nueva de Norteam\u00e9rica, inici\u00f3 su producci\u00f3n comercial a mediados de enero. Este aumento de la capacidad de producci\u00f3n permitir\u00e1 a Lallemand satisfacer mejor la creciente demanda de levadura y productos a […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":0,"template":"","tags":[348,475],"insights360":[],"topics":[],"f-b-category":[],"region":[],"class_list":["post-16503","trends","type-trends","status-publish","hentry","tag-consumidores","tag-ingredientes"],"acf":[],"yoast_head":"\n