Disfrutando la salud<\/h2>\n
La tendencia principal \u00abDisfrutando la Salud\u00bb pone de relieve un movimiento creciente en el mercado mundial de los snacks: los consumidores buscan opciones m\u00e1s sanas sin renunciar a darse un capricho. Esto est\u00e1 impulsado por el deseo tanto de sabor como de bienestar, lo que lleva a un aumento de los snacks que combinan sabores indulgentes con ingredientes y reclamos saludables.<\/p>\n
M\u00e1s de la mitad de los consumidores dicen que est\u00e1n dispuestos a renunciar a los caprichos por una alimentaci\u00f3n m\u00e1s sana. Consideran que limitar los ingredientes no saludables y utilizar ingredientes m\u00e1s naturales son m\u00e9todos clave para mejorar la salud<\/a> de los productos indulgentes.<\/p>\n Las marcas est\u00e1n respondiendo a esta demanda creando snacks indulgentes con beneficios a\u00f1adidos para la salud, como los que contienen ingredientes naturales, az\u00facar reducido<\/a> o vitaminas y minerales a\u00f1adidos. En el \u00faltimo a\u00f1o, un 11% m\u00e1s de snacks contienen una declaraci\u00f3n de salud activa. Las declaraciones de propiedades saludables activas de m\u00e1s r\u00e1pido crecimiento en los snacks incluyen probi\u00f3ticos, prebi\u00f3ticos, DHA y salud de la piel.<\/p>\n La Tendencia Principal \u00abLo local se globaliza\u00bb se refiere a los consumidores que buscan snacks con sabores e ingredientes aut\u00e9nticos de todo el mundo, que tambi\u00e9n se producen con ingredientes locales. Esta tendencia est\u00e1 impulsada por una combinaci\u00f3n de factores, como una mayor exposici\u00f3n a diversas cocinas a trav\u00e9s de los viajes y los medios de comunicaci\u00f3n, el deseo de vivir experiencias \u00fanicas y aventureras, y un creciente aprecio por las tradiciones y los ingredientes locales.<\/p>\n Dos de cada tres consumidores dicen estar abiertos a probar nuevas cocinas globales. Adem\u00e1s, cocinas como la del sudeste asi\u00e1tico y la mediterr\u00e1nea han experimentado aumentos del 46% y el 43% en el lanzamiento mundial de productos de aperitivo. Sin embargo, m\u00e1s de la mitad de los consumidores dicen tambi\u00e9n que buscan activamente declaraciones sobre ingredientes de origen local. Muchos productos del mercado de snacks anuncian ahora tanto sabores globales como de origen local, saciando ambos deseos de los consumidores. Los consumidores j\u00f3venes est\u00e1n ayudando a impulsar esta tendencia, y uno de cada dos afirma que busca cocinas de otros pa\u00edses.<\/p>\n En la tendencia principal\u00bbAlimentando la naturaleza\u00bb, hay una creciente demanda por parte de los consumidores de marcas que vayan m\u00e1s all\u00e1 de la sostenibilidad y emprendan acciones que marquen una diferencia positiva en la protecci\u00f3n de la naturaleza. Esto incluye iniciativas como la reducci\u00f3n de residuos, la promoci\u00f3n de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas sostenibles y la protecci\u00f3n de los bosques.<\/p>\n Las principales acciones que a los consumidores les gustar\u00eda que emprendieran las empresas por causas medioambientales y sociales son la protecci\u00f3n de la naturaleza, el envase sostenible y la mejora de la gesti\u00f3n de residuos. Sin embargo, el concepto de protecci\u00f3n de la naturaleza significa cosas distintas seg\u00fan el consumidor. El uso del agua, la protecci\u00f3n de los bosques y la energ\u00eda verde son los principales reclamos relacionados con la naturaleza que los consumidores buscan en este espacio.<\/p>\n En el mercado mundial de snacks, se pueden ver productos que lucen reclamos como \u00abfabricado con energ\u00eda e\u00f3lica\u00bb, \u00abparte de las ventas se donar\u00e1 para actividades de protecci\u00f3n forestal\u00bb y \u00abactuamos a diario para mejorar nuestra huella de carbono\u00bb. Adem\u00e1s, las empresas y las marcas est\u00e1n invirtiendo en tecnolog\u00edas de resistencia de los cultivos para reducir el consumo de agua.<\/p>\n La tendencia principal \u00abExplotando las oportunidades del mar\u00bb pone de relieve la creciente tendencia a incorporar marisco e ingredientes de origen oce\u00e1nico a los snacks. Esta tendencia est\u00e1 impulsada por varios factores, como la creciente demanda de opciones alimentarias sostenibles y respetuosas con el medio ambiente, el deseo de sabores \u00fanicos y aventureros, y el reconocimiento de los beneficios nutricionales del marisco<\/a>.<\/p>\n Se ha producido un aumento del 22% en los lanzamientos de snacks que contienen algas marinas. Las marcas suelen promocionar las cualidades nutritivas de las algas, como su alto contenido en fibra, su naturaleza sin gluten y su bajo contenido cal\u00f3rico. Adem\u00e1s, ingredientes como las gambas y los calamares son cada vez m\u00e1s comunes en los productos de aperitivo.<\/p>\n Las marcas tambi\u00e9n se est\u00e1n centrando en los aspectos de sostenibilidad de los productos oce\u00e1nicos. Muchos snacks de este sector incluyen certificaciones de sostenibilidad, que garantizan a los consumidores que los ingredientes se han obtenido de forma respetuosa con el medio ambiente.<\/p>\n Los consumidores buscan cada vez m\u00e1s snacks que aporten una buena fuente de prote\u00ednas. Esta tendencia es especialmente fuerte en Estados Unidos, donde la prote\u00edna se considera un ingrediente importante para el crecimiento muscular y la salud en general. Tambi\u00e9n hay una demanda creciente de snacks elaborados con arroz y verduras, impulsada por el inter\u00e9s de los consumidores por las etiquetas limpias y las opciones m\u00e1s sanas.<\/p>\n Adem\u00e1s, los consumidores buscan snacks que ofrezcan tanto placer como beneficios para la salud. Las declaraciones de propiedades saludables que favorecen el sistema inmunitario o aportan antioxidantes son especialmente populares. Las marcas pueden centrarse en crear snacks que sean a la vez deliciosos y nutritivos, utilizando ingredientes naturales y reduciendo los aditivos artificiales.<\/p>\n <\/p>\n![\"snacks-trends\"](\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/1200x628-35.png\")
<\/p>\nSnacks locales con sabores globales<\/h2>\n
Nutrir la naturaleza en el mercado de snacks<\/h2>\n
Explotando las oportunidades del mar<\/h2>\n
\u00bfQu\u00e9 es lo pr\u00f3ximo en tendencias del mercado mundial de snacks?<\/h2>\n