{"id":27598,"date":"2024-07-09T11:41:20","date_gmt":"2024-07-09T09:41:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/snack-mercado-en-nosotros\/"},"modified":"2024-12-03T16:35:32","modified_gmt":"2024-12-03T15:35:32","slug":"snack-mercado-en-ee-uu","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/snack-mercado-en-ee-uu\/","title":{"rendered":"Mercado de snacks en EE. UU. y Canad\u00e1: Golosinas saladas y sabrosas"},"content":{"rendered":"<p>9 de julio de 2024 &#8211; En EE. UU. y Canad\u00e1, los snacks salados y sabrosos son tentadores caprichos para los consumidores debido a sus atrevidos sabores y f\u00e1cil accesibilidad. La investigaci\u00f3n 360 de Innova sobre el mercado de los snacks permite identificar las tendencias clave en el lanzamiento de nuevos productos, sabores y reclamos, as\u00ed como lo que puede desarrollarse en el futuro en toda Norteam\u00e9rica.<\/p>\n<h2>Tendencias de lanzamiento y venta de productos<\/h2>\n<p>El a\u00f1o pasado, Norteam\u00e9rica represent\u00f3 el 9% del lanzamiento mundial de nuevos productos de aperitivos salados y salados. Sin embargo, Norteam\u00e9rica es el segundo mercado en ventas de aperitivos salados y salados, despu\u00e9s de Asia-Pac\u00edfico.<\/p>\n<p>EE. UU. lidera en Norteam\u00e9rica, con una media del 80% de lanzamientos de nuevos productos en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Mientras tanto, Canad\u00e1 registra la tasa de crecimiento m\u00e1s r\u00e1pida, con un 18% de CAGR en los \u00faltimos tres a\u00f1os, impulsado por las opciones \u00abbetter-for-you\u00bb, los sabores de inspiraci\u00f3n culinaria y las ediciones de temporada.<\/p>\n<p>Las tendencias del mercado de snacks en EE. UU. ponen de relieve que los aperitivos a base de patata son la principal subcategor\u00eda, seguida de las mezclas de snacks, los que son a base de ma\u00edz, a base de trigo y otros cereales, a su vez que los snacks a base de verduras. Esto indica un creciente inter\u00e9s del consumidor por diversas opciones de aperitivos.<\/p>\n<h2>Insights sobre los snacks a base de patata<\/h2>\n<p>Los snacks a base de patata lideran la categor\u00eda de snacks salados y sabrosos en Norteam\u00e9rica, con un 28% de lanzamientos en los \u00faltimos tres a\u00f1os. Las opciones en diferentes formatos, los sabores l\u00e1cteos como el queso cheddar y la crema agria, los sabores inspirados en condimentos y las versiones herb\u00e1ceas est\u00e1n impulsando las innovaciones en esta subcategor\u00eda.<\/p>\n<p>PepsiCo es la empresa l\u00edder en lanzamientos de snacks a base de patata, apoyada por sus marcas Lays y Ruffles. Diferentes t\u00e9cnicas de procesado, como la cocci\u00f3n en caldera y el horneado, y una variedad de sabores como barbacoa, crema agria y eneldo han impulsado los lanzamientos de nuevos productos de la empresa en el mercado de snacks.<\/p>\n<h2>Tendencias en snacks a base de arroz<\/h2>\n<p>Las tendencias del mercado estadounidense de snacks muestran que los snacks a base de arroz tienen el mayor \u00edndice de crecimiento anual, con una CAGR del 15% en lanzamientos durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Este crecimiento se ve impulsado por el arroz crujiente al horno, los copos de avena de varios sabores y las mini tartas de arroz.<br \/>\nOutstanding Foods es el l\u00edder del mercado de aperitivos a base de arroz, impulsado por sus aperitivos de arroz relleno sin l\u00e1cteos con sabores de queso y formatos de aperitivo como bolas y hojaldres.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-28365\" src=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/1200x628-60.png\" alt=\"salty savory snacks (US)\" width=\"1200\" height=\"628\" \/><\/p>\n<h2>Tendencias de los snacks a base de ma\u00edz<\/h2>\n<p>En los \u00faltimos cinco a\u00f1os, las tasas de lanzamiento de aperitivos a base de ma\u00edz han fluctuado, con un notable aumento de los lanzamientos en 2022. Est\u00e1n ganando popularidad las opciones tradicionales que utilizan procesos aut\u00e9nticos de molido a la piedra y las ofertas de tortillas de ma\u00edz caseras, junto con ediciones de temporada con marcas populares de paquetes como Xbox Sea of Thieves y Madden NFL 24.<\/p>\n<p>Frito Lay es la empresa l\u00edder en lanzamientos, impulsada por sus marcas Doritos, Cheetos, Tostitos y Sun Chips. Los snacks integrales, los chips de tortilla con sabores indulgentes y las opciones del tama\u00f1o de un bocado en diversas formas, como redondas y triangulares, han mejorado los lanzamientos de nuevos productos de la empresa. Esta tendencia pone de relieve las preferencias de los consumidores por aperitivos a base de ma\u00edz tanto tradicionales como de temporada, lo que refleja la evoluci\u00f3n de las preferencias de los consumidores.<\/p>\n<h2>Tendencias de los snacks a base de trigo y otros cereales<\/h2>\n<p>En 2023, hubo un ligero aumento de los snacks a base de trigo y otros cereales. Los pretzels de diversas formas, los hojaldres de granos antiguos, los supergranos horneados y los productos con mezcla de sabores est\u00e1n ganando protagonismo en esta subcategor\u00eda. Kroger y Snyder&#8217;s Lance son las dos empresas l\u00edderes, con un 7% de lanzamientos cada una en aperitivos a base de trigo y otros cereales el a\u00f1o pasado. Los pretzel thins horneados y los palitos de pretzel han impulsado las tendencias de lanzamiento de productos de estas dos empresas en la subcategor\u00eda de snacks.<\/p>\n<h2>Reclamos y posicionamiento en tendencias de snacks<\/h2>\n<p>Sin gluten es el principal posicionamiento en EE. UU. y Canad\u00e1. Sin \u00abGMO\u00bb, sin aditivos ni conservantes, vegano y fuente de prote\u00edna tambi\u00e9n se ven a menudo en la categor\u00eda de snacks salados y salados en Norteam\u00e9rica.<\/p>\n<p>Los reclamos indulgentes y premium, bajos, sin, reducidos en grasa y sin grasas trans est\u00e1n ganando popularidad en Estados Unidos. En Canad\u00e1 est\u00e1n creciendo las declaraciones de alto contenido en fibra, <a href=\"\/es\/tendencias\/tendencias-globales-basadas-en-plantas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">a base de plantas<\/a> y de edici\u00f3n limitada. Estas tendencias sugieren que los consumidores buscan cada vez m\u00e1s opciones saludables en sus elecciones de aperitivos salados y sabrosos.<\/p>\n<h2>Tendencias en sabores de snacks<\/h2>\n<p>La sal marina es el sabor m\u00e1s popular en el mercado norteamericano de aperitivos salados y salados, seguido de la barbacoa, el queso cheddar, el chile y el chocolate con leche.<\/p>\n<p>Las tendencias del mercado de snacks de EE. UU. ponen de relieve la diversidad de sabores preferidos en la regi\u00f3n, con el chile a la cabeza tanto en EE. UU. como en Canad\u00e1. En EE. UU., sabores como la pizza, el chocolate negro y la miel est\u00e1n ganando popularidad, mientras que Canad\u00e1 muestra un inter\u00e9s creciente por los sabores a yogur y caramelo. Esto sugiere un cambio hacia perfiles de sabores m\u00e1s diversos y \u00fanicos, potencialmente impulsado por el creciente inter\u00e9s de los consumidores por la variedad y la experimentaci\u00f3n.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es lo pr\u00f3ximo en tendencias del mercado de snacks en EE. UU.?<\/h2>\n<p>El mercado estadounidense de snacks est\u00e1 evolucionando r\u00e1pidamente, con los snacks a base de arroz a la cabeza en lanzamientos durante el a\u00f1o pasado. Esto presenta oportunidades potenciales para que las empresas innoven y ampl\u00eden su oferta en esta subcategor\u00eda. Las afirmaciones \u00ablibre de gamas\u00bb y reclamos \u00abreduccionistas\u00bb est\u00e1n impulsando la innovaci\u00f3n en el mercado de aperitivos y salados, lo que lleva a las empresas a lanzar productos con estas afirmaciones.<\/p>\n<p>Las preferencias de los consumidores por sabores \u00fanicos est\u00e1n impulsando el crecimiento y la diversificaci\u00f3n en Norteam\u00e9rica. Es probable que las empresas desarrollen perfiles de sabores \u00e9tnicos, sabores de fantas\u00eda como temas c\u00f3smicos y espaciales, e innovaciones de sabores entre categor\u00edas de postres y pasteles, lo que refleja un cambio hacia experiencias gustativas m\u00e1s aventureras. As\u00ed pues, es probable que las futuras innovaciones de productos de snacks sigan experimentando con sabores atrevidos y conceptos innovadores, satisfaciendo las demandas cambiantes de variedad y emoci\u00f3n de los consumidores.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este art\u00edculo se basa en nuestro informe \u00abPanorama de los snacks salados y sabrosos en EE. UU. y Canad\u00e1 \u00bb Si est\u00e1s interesado en leer este informe, no dudes en solicitar una demostraci\u00f3n. Puede hacerlo reservando una demostraci\u00f3n o utilizando nuestro <span lang=\"EN-US\" data-contrast=\"auto\"><span dir=\"ltr\"><a title=\"\/contact\/\" href=\"\/es\/contactenos\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" aria-label=\"Link Contact Form.\">formulario de contacto<\/a><\/span><\/span>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Explora las \u00faltimas tendencias en snacks salados y sabrosos, incluidos los lanzamientos de productos en EE. 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