{"id":28712,"date":"2024-07-18T14:29:35","date_gmt":"2024-07-18T12:29:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/alimentos-congelados-tendencias\/"},"modified":"2024-12-03T14:22:04","modified_gmt":"2024-12-03T13:22:04","slug":"alimentos-congelados-tendencias","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/alimentos-congelados-tendencias\/","title":{"rendered":"Tendencias de los alimentos congelados: Panorama del mercado mundial"},"content":{"rendered":"<p>18 de julio de 2024 &#8211; En todo el mundo, los consumidores optan cada vez m\u00e1s por los alimentos congelados debido a su comodidad, larga vida \u00fatil y variedad de opciones que satisfacen diversas preferencias diet\u00e9ticas. La investigaci\u00f3n 360 de Innova sobre las tendencias de los alimentos congelados permite identificar los factores impulsores del crecimiento y los insights clave que dan forma al mercado en todo el mundo.<\/p>\n<h2>Lanzamiento de productos congelados<\/h2>\n<p>Los lanzamientos mundiales de alimentos congelados han ido en aumento desde 2019, con un crecimiento medio anual del 7% en los \u00faltimos cinco a\u00f1os. Oriente Medio y \u00c1frica lideran los lanzamientos de nuevos productos de alimentos y bebidas congelados, seguidos de Am\u00e9rica Latina, Europa, Asia-Pac\u00edfico y EE.UU. y Canad\u00e1.<\/p>\n<p>El estudio de tendencias del mercado de alimentos congelados muestra que Oriente Pr\u00f3ximo y \u00c1frica representan el 7% de los lanzamientos de nuevos productos congelados en el \u00faltimo a\u00f1o. Este crecimiento est\u00e1 impulsado por la Innovaci\u00f3n en carne, pescado y huevos congelados, seguidos de postres y helados.<\/p>\n<p>Brasil es el pa\u00eds que m\u00e1s crece en lanzamientos de alimentos congelados, y los finger foods congelados han impulsado los lanzamientos de la categor\u00eda en la regi\u00f3n. China, Corea del Sur y el Reino Unido tambi\u00e9n est\u00e1n creciendo en lanzamientos.<\/p>\n<p>A nivel mundial, los sustitutos de la carne congelados son la categor\u00eda de congelados que m\u00e1s crece en lanzamientos de productos, seguida de la carne, el pescado y los huevos, los platos preparados y guarniciones, y la panader\u00eda.<\/p>\n<h2>Alimentos congelados tendencias de la cocina casera<\/h2>\n<p>La investigaci\u00f3n sobre tendencias de consumo muestra que el 43% de <a href=\"\/es\/tendencias\/global-consumer-trends-2024\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">los consumidores de todo el mundo<\/a> han preferido comer en casa en el \u00faltimo a\u00f1o. Esto coincide con la tendencia anual 2024 de Innova, \u00abLos h\u00e9roes de la cocina\u00bb. Esta tendencia pone de relieve un cambio hacia la comida en casa para gestionar el gasto en alimentos, experimentar con sabores, explorar cocinas globales y utilizar ingredientes locales. Los consumidores est\u00e1n transformando sus hogares en lugares emocionantes para ocasiones sociales que se ajustan a su presupuesto, por lo que cocinar en casa es una buena oportunidad para probar algo nuevo.<\/p>\n<p>La investigaci\u00f3n de las tendencias de los alimentos congelados muestra que las soluciones de cocina congelada est\u00e1n aprovechando la necesidad de mejorar la cocina casera. El 42% de los consumidores de todo el mundo consideran que la comodidad es un factor importante a la hora de consumir alimentos y bebidas en casa. En respuesta, las marcas est\u00e1n lanzando productos de comida congelada que ofrecen opciones m\u00e1s sanas y c\u00f3modas.<\/p>\n<p>Esta tendencia no s\u00f3lo satisface <a href=\"\/es\/tendencias\/tendencias-alimentarias\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">las preferencias de los consumidores<\/a>, sino que tambi\u00e9n mejora la experiencia global de comer en casa, facilitando a las personas y a las familias el disfrute de las comidas sin comprometer la calidad.<\/p>\n<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-29643\" src=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/1200x628-2024-08-29T103412.044-1.png\" alt=\"\" width=\"1200\" height=\"628\" \/><\/p>\n<h2>Alimentos congelados tendencias de indulgencia saludable<\/h2>\n<p>En el \u00faltimo a\u00f1o, el 20% de los consumidores de todo el mundo han comprado m\u00e1s comidas congeladas reci\u00e9n preparadas. Esto refleja la creciente demanda de caprichos saludables, en la que los consumidores buscan <a href=\"\/es\/tendencias\/tendencias-ingredientes-naturales\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">ingredientes naturales<\/a> para hacer m\u00e1s sanos los alimentos y bebidas que les satisfacen. La investigaci\u00f3n sobre las tendencias de los alimentos congelados muestra que m\u00e1s de 1 de cada 3 consumidores cree que utilizar ingredientes naturales es la mejor manera de lograr este equilibrio. Este aumento de las comidas congeladas pr\u00e1cticas y sanas satisface las demandas cambiantes de los consumidores que buscan variedad y sencillez.<\/p>\n<h2>Reclamaciones y posicionamientos en tendencias de alimentos congelados<\/h2>\n<p>Sin aditivos ni conservantes es el reclamo m\u00e1s com\u00fan visto en los nuevos lanzamientos de alimentos congelados en el \u00faltimo a\u00f1o. Las marcas buscan reclamos que enfaticen el consumo saludable, lo que ha llevado a un aumento del posicionamiento relacionado con la salud, destacando las opciones veganas, halal y vegetarianas. Adem\u00e1s, est\u00e1n surgiendo r\u00e1pidamente reclamos basados en plantas.<\/p>\n<h2>\u00bfQu\u00e9 es lo pr\u00f3ximo en tendencias del mercado de alimentos congelados?<\/h2>\n<p>El mercado de los alimentos congelados evoluciona r\u00e1pidamente, y Oriente Medio y \u00c1frica lideran el lanzamiento de nuevos productos. Esto presenta abundantes oportunidades para que las marcas innoven y ampl\u00eden su oferta. La indulgencia saludable impulsa la tendencia de los alimentos y bebidas congelados, ya que los consumidores buscan cada vez m\u00e1s alternativas de origen vegetal. Las marcas pueden aprovechar esta tendencia diversificando sus opciones <a href=\"\/es\/tendencias\/tendencias-globales-basadas-en-plantas\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">a base de plantas<\/a> para atraer a consumidores concienciados con el medio ambiente.<\/p>\n<p>Ante la creciente preocupaci\u00f3n por el medio ambiente, los consumidores de todo el mundo buscan productos sostenibles. Las marcas pueden hacer hincapi\u00e9 en las etiquetas limpias y los reclamos de <a href=\"\/es\/tendencias\/tendencias-en-envases\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">envases<\/a> \u00e9ticos y medioambientales, como el etiquetado de carbono, los envases de origen vegetal y la reducci\u00f3n de envases, para transmitir su compromiso con la naturaleza. Es probable que las futuras innovaciones de productos ofrezcan a los consumidores una variedad de opciones de indulgencia saludable en alimentos y bebidas congelados, enriqueciendo su experiencia general y promoviendo la sostenibilidad.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Este art\u00edculo se basa en nuestro informe \u00abTendencias en alimentos congelados &#8211; Global\u00bb. Si est\u00e1 interesado en leer este reporte, no dude en solicitar una demostraci\u00f3n. Puede hacerlo reservando una demostraci\u00f3n o utilizando nuestro <span lang=\"EN-US\" data-contrast=\"auto\"><span dir=\"ltr\"><a title=\"\/contact\/\" href=\"\/es\/contactenos\/\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noopener\" aria-label=\"Link Contact Form.\">formulario de contacto<\/a><\/span><\/span>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Explora las \u00faltimas tendencias en alimentos congelados, incluidos los lanzamientos de productos en la industria de alimentos y bebidas.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":27384,"template":"","tags":[994],"insights360":[299,300,304],"topics":[594,314],"f-b-category":[918],"region":[1117],"class_list":["post-28712","trends","type-trends","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-alimentos-congelados","insights360-categorias","insights360-consumidores","insights360-productos","topics-consumidores","topics-tendencias","f-b-category-productos","region-global-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Tendencias de los alimentos congelados. 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