{"id":48555,"date":"2025-03-25T10:08:40","date_gmt":"2025-03-25T09:08:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/?post_type=trends&#038;p=48555"},"modified":"2025-06-06T09:44:04","modified_gmt":"2025-06-06T07:44:04","slug":"tendencias-europeas-de-etiqueta-limpia","status":"publish","type":"trends","link":"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/tendencias-europeas-de-etiqueta-limpia\/","title":{"rendered":"Tendencias europeas de etiqueta limpia\u00a0"},"content":{"rendered":"<p class=\"ai-optimize-9 ai-optimize-introduction\"><span data-contrast=\"auto\">25 de marzo de 2025 \u2013 En Europa, las etiquetas limpias atraen a los consumidores que buscan transparencia, autenticidad y opciones m\u00e1s saludables en sus alimentos y bebidas. El estudio integral de Innova sobre las tendencias europeas de etiquetas limpias destaca los \u00faltimos lanzamientos de productos, el an\u00e1lisis del mercado, las preferencias de los consumidores y las perspectivas futuras.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-11\"><span data-contrast=\"auto\">Preferencias del consumidor<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-12\"><span data-contrast=\"auto\">En Europa, uno de cada dos consumidores prefiere una alimentaci\u00f3n saludable con un enfoque natural o de etiqueta limpia. Fresco, natural y sin procesar son los atributos m\u00e1s importantes asociados con la salud. Si bien los consumidores reconocen un valor significativo para la salud en los alimentos y bebidas naturales, su \u00edndice de referencia es inferior al promedio mundial.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-13\"><span data-contrast=\"auto\">Durante el \u00faltimo a\u00f1o, m\u00e1s de la mitad compr\u00f3 alimentos frescos y sin procesar, mientras que m\u00e1s de 1 de cada 4 redujo su consumo de alimentos procesados. Los consumidores est\u00e1n limitando activamente todo tipo de ingredientes artificiales. Las principales exigencias del etiquetado limpio incluyen la ausencia de aditivos, la ausencia de OMG, la certificaci\u00f3n org\u00e1nica y un etiquetado claro y comprensible. El etiquetado limpio sigue siendo una prioridad, especialmente en el sector de los snacks saludables.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-14\"><span data-contrast=\"auto\">Tendencias de lanzamiento de productos<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-15\"><span data-contrast=\"auto\">El 35% de los lanzamientos europeos de alimentos y bebidas incluyen una etiqueta limpia. \u00c9tico, ecol\u00f3gico y org\u00e1nico lideran las etiquetas limpias con una penetraci\u00f3n del 13%, por delante de los productos sin aditivos ni conservantes, naturales y sin OMG. Las etiquetas \u00e9ticas y medioambientales muestran el crecimiento anual compuesto (CAGR) m\u00e1s r\u00e1pido, con un 17%, en los \u00faltimos cinco a\u00f1os.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-16\"><span data-contrast=\"auto\">Europa es la tercera regi\u00f3n l\u00edder en penetraci\u00f3n de declaraciones de etiqueta limpia, despu\u00e9s de Australasia y Norteam\u00e9rica. Alemania, el Reino Unido y Francia son los pa\u00edses europeos m\u00e1s activos en el desarrollo de nuevos productos de etiqueta limpia.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-17\"><span data-contrast=\"auto\">Las afirmaciones \u00e9ticas, medioambientales y org\u00e1nicas son las m\u00e1s importantes en Europa. Las afirmaciones de etiqueta limpia predominan en la categor\u00eda de beb\u00e9s y ni\u00f1os peque\u00f1os, con el 82 % de los lanzamientos. Le siguen las sopas, las bebidas calientes y los cereales. Los postres y helados, los sustitutos de la carne y las bebidas calientes son las categor\u00edas con mayor crecimiento en estas afirmaciones.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-18\"><span data-ccp-props=\"{}\"> <img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-48556 size-full\" src=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1200x628-31-1.png\" alt=\"clean label\" width=\"1200\" height=\"628\" srcset=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1200x628-31-1.png 1200w, https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1200x628-31-1-300x157.png 300w, https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1200x628-31-1-1024x536.png 1024w, https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/wp-content\/uploads\/2025\/03\/1200x628-31-1-768x402.png 768w\" sizes=\"(max-width: 1200px) 100vw, 1200px\" \/><\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-19\"><span data-contrast=\"auto\">Demanda de confianza y transparencia<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-20\"><span data-contrast=\"auto\">Las tendencias de etiquetas limpias revelan que casi 2 de cada 3 consumidores reconsideran las compras seg\u00fan las listas de ingredientes, y el 53 % de los <\/span><a href=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/es\/tendencias\/tendencias-de-consumo-en-europa-en-2025\/\"><b><span data-contrast=\"none\">consumidores europeos<\/span><\/b><\/a><span data-contrast=\"auto\"> valoramos la honestidad y la transparencia. Los consumidores consideran importante comprender el origen de los ingredientes, con preferencias que oscilan entre el 48 % en el Reino Unido y el 60 % en Espa\u00f1a. Aproximadamente 1 de cada 4 consumidores busca productos con afirmaciones como \u00absin colorantes artificiales, sin conservantes ni edulcorantes artificiales\u00bb. Muchos prefieren listas de ingredientes sencillas y comprensibles, e ingredientes aut\u00e9nticos. Las certificaciones y logotipos de etiqueta limpia desempe\u00f1an un papel fundamental para generar confianza y favorecer decisiones de compra informadas.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-21\"><span data-contrast=\"auto\">Tendencias de ingredientes limpios<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-22\"><span data-contrast=\"auto\">Los ingredientes vegetales se est\u00e1n convirtiendo en una parte importante de las f\u00f3rmulas de etiqueta limpia, ofreciendo alternativas naturales y ricas en nutrientes. Aproximadamente 1 de cada 3 consumidores europeos est\u00e1 dispuesto a optar por ingredientes nuevos o novedosos para obtener un producto m\u00e1s natural.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-23\"><span data-contrast=\"auto\">Las innovaciones de etiqueta limpia suelen utilizar edulcorantes reconocibles como d\u00e1tiles, jarabes, alulosa o estevia. El Reino Unido y la UE levantaron recientemente la prohibici\u00f3n de las decocciones de fruta del monje en 2024, aline\u00e1ndose con otros pa\u00edses y fomentando un mayor desarrollo de productos. Las marcas est\u00e1n priorizando opciones naturales y ricas en nutrientes, y refuerzan este posicionamiento a trav\u00e9s de sus nombres y la imagen de marca de sus productos. Por ejemplo, Naturally Pam Cookie Licious Oat Butter, Naturalia Tapenade Verte (Untable de Aceitunas Verdes) y Via Nature Limonada (Limonada).<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-24\"><span data-contrast=\"auto\">Tendencias sostenibles<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-25\"><span data-contrast=\"auto\">Las tendencias de etiquetas limpias muestran que alrededor del 61 % de los consumidores europeos cree que los ingredientes de sabor naturales y bot\u00e1nicos son m\u00e1s sostenibles desde el punto de vista ambiental, ligeramente por debajo del promedio mundial del 68 %. Buscan informaci\u00f3n clara sobre transparencia, trazabilidad de los ingredientes y sostenibilidad en los envases. Los consumidores conf\u00edan en las afirmaciones ambientales de los productos alimenticios. Las afirmaciones sobre abastecimiento local y producci\u00f3n sostenible les resultan muy atractivas. Las marcas muestran el origen de los alimentos y sus procesos de producci\u00f3n para generar credibilidad y confianza.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-26\"><span data-contrast=\"auto\">Tendencias de pr\u00f3xima generaci\u00f3n<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-27\"><span data-contrast=\"auto\">La innovaci\u00f3n en etiquetas limpias est\u00e1 cambiando de afirmaciones naturales generales a mensajes m\u00e1s espec\u00edficos. Los innovadores indican claramente los n\u00fameros y las descripciones de los ingredientes en los envases, lo que resulta en listas de ingredientes m\u00e1s simples y breves.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-28\"><span data-contrast=\"auto\">Los consumidores prefieren productos elaborados con materias primas que conservan los nutrientes, evitando as\u00ed los efectos del procesamiento t\u00e9rmico. La producci\u00f3n artesanal se alinea cada vez m\u00e1s con las afirmaciones de etiqueta limpia. Si bien Europa es una regi\u00f3n clave para los lanzamientos en este sector, el crecimiento est\u00e1 por debajo de la cifra global.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<h2 class=\"ai-optimize-29\"><span data-contrast=\"auto\">\u00bfQu\u00e9 sigue en las tendencias de etiqueta limpia europea?<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/h2>\n<p class=\"ai-optimize-30\"><span data-contrast=\"auto\">Las tendencias de etiquetado limpio muestran que los consumidores buscan evitar ingredientes da\u00f1inos como ingredientes artificiales y aditivos. Las marcas pueden considerar ingredientes naturales en sus formulaciones, incluyendo m\u00e1s ingredientes de origen vegetal, como productos bot\u00e1nicos, que ofrecen beneficios adicionales para la salud. La innovaci\u00f3n en <\/span><a href=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/trends\/flavor-insights-in-europe\/\"><b><span data-contrast=\"none\">sabor<\/span><\/b><\/a><span data-contrast=\"auto\">es naturales puede agregar atractivo premium con mezclas novedosas y un sabor superior, a menudo considerados m\u00e1s sustentables.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-31\"><span data-contrast=\"auto\">Las preocupaciones ambientales, como la producci\u00f3n sostenible y la huella de carbono, siguen siendo importantes para las preferencias de etiquetado limpio. Cuestiones \u00e9ticas como el comercio justo y el bienestar animal tambi\u00e9n influyen en las decisiones de compra, siendo Europa l\u00edder en afirmaciones artesanales. Las marcas pueden aprovechar esto aline\u00e1ndose con los valores \u00e9ticos de los consumidores.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-32\"><span data-contrast=\"auto\">Los consumidores utilizan cada vez m\u00e1s tecnolog\u00eda como aplicaciones de escaneo y tecnolog\u00edas de conectividad al realizar una compra. Los innovadores pueden considerar c\u00f3mo utilizarlas para informar sobre la salubridad de un producto, as\u00ed como sobre su procedencia y medio ambiente, para una mayor transparencia. Las marcas que priorizan la transparencia, la sostenibilidad y las pr\u00e1cticas \u00e9ticas, a la vez que adoptan soluciones digitales innovadoras, probablemente fortalecer\u00e1n la confianza del consumidor en el cambiante mercado de las etiquetas limpias.<\/span><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-33\"><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p class=\"ai-optimize-34\"><span data-contrast=\"auto\">Este art\u00edculo se basa en el informe \u00abActualidad y futuro en el etiquetado limpio en Europa\u00bb de Innova. Este informe est\u00e1 disponible para su compra o con suscripci\u00f3n a Innova Reports. <\/span><a href=\"https:\/\/www.innovamarketinsights.com\/reports\/european-clean-label-trends\/\"><b><span data-contrast=\"none\">Cont\u00e1ctanos para obtener m\u00e1s informaci\u00f3n<\/span><\/b><\/a><span data-ccp-props=\"{}\">\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Explore las \u00faltimas tendencias de etiqueta limpia, incluidas las preferencias de los consumidores y las tendencias de lanzamiento de productos en Europa.\u00a0<\/p>\n","protected":false},"featured_media":48559,"template":"","tags":[404],"insights360":[300],"topics":[350,314],"f-b-category":[311],"region":[1146],"class_list":["post-48555","trends","type-trends","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","tag-etiqueta-limpia","insights360-consumidores","topics-sostenibilidad","topics-tendencias","f-b-category-nutricion-especializada","region-europa-es"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Tendencias europeas de etiqueta limpia. 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