Cultivando el futuro: Cómo se adapta la producción mundial de alimentos al cambio climático
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Desde los conocimientos globales que definen el sector en el informe anual de Innova sobre las diez tendencias más destacadas hasta lo que está marcando cada categoría e ingrediente. Benefíciese de una previsión probada basada en datos sólidos y un enfoque Insights 360 para un análisis completo.
De lo macro a lo granular
Megatendencias mundiales
Principales fuerzas mundiales que afectan a los consumidores y a la industria
Tendencias de los consumidores
Macrotemas que representan estilos de vida, actitudes y comportamientos cambiantes
Tendencias en Alimentos y Bebidas
Tendencias clave que se desarrollan en todas las categorías y dentro de cada una de ellas
Ingredientes, sabores y tendencias en envases
Seguimiento de los movimientos a nivel granular mediante el lanzamiento de nuevos productos
Tendencias actuales
De los sabores al envase, de las tendencias de las categorías al comportamiento del consumidor. Adelántese a las tendencias más significativas. Descubra las novedades y las implicaciones futuras para el sector.
Descubra todas nuestras tendencias
- Lácteos
- Lácteos alternativos
Descubra las últimas tendencias en productos lácteos y sus alternativas. ...
- Azúcar
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- Confectionery
- Confitería
Tendencias en confitería y chicles en EE.UU.
Explore las últimas tendencias en confitería y chicles, incluidos los factores que impulsan al consumidor y el impacto de las macrotendencias. ...
- Azúcar
- Chicle
- Confectionery
- Confitería
Tendencias mundiales en confitería y chicles
Explore las últimas tendencias en confitería y chicles, incluidos los factores que impulsan al consumidor y el impacto de las macrotendencias. ...
- Consumidores
Tendencias mundiales de los consumidores
Explore las últimas tendencias de consumo, incluyendo la vida centrada en el hogar y la combinación de los objetivos de salud con el placer. ...
- Sabores
Tendencias mundiales de sabores 2024
Explora las últimas tendencias mundiales en sabores, incluidas las vibraciones vintage y los bocados modernos ...
- Agricultura
Cultivar el futuro
Explorar el futuro de la agricultura, incluidos los intereses de los consumidores y la innovación en interiores ...
- Nutrición Especializada
Nutrición Especializada
Nutrición Especializada para la Salud Holística ...
- Bebidas sin alcohol
Tendencias en Bebidas no Alcohólicas
Explore las últimas tendencias en bebidas refrescantes, incluyendo información sobre ingredientes y sabores. ...
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Mercado de bebidas funcionales
Explore las últimas tendencias en bebidas funcionales, incluidas las afirmaciones de los consumidores sobre la inversión en su salud ...
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Nutrición deportiva global
Explore las últimas tendencias en nutrición deportiva, incluido el consumo y el impacto en los consumidores. ...
- Etiqueta limpia
Tendencias en etiqueta limpia
Descubra las últimas tendencias en etiquetado limpio, opiniones de los consumidores, novedades en etiquetado limpio, etc. ...
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- Confectionery
Tendencias del chocolate
Explore las últimas tendencias en confitería de chocolate, incluidas las preferencias de los consumidores y los valores expresados ...
- Lácteos
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Mercado mundial del queso
Explore las últimas tendencias en la categoría de quesos, incluidos los impulsores de compra y las declaraciones ...
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- Merienda
Tendencias en Snacks
Explore las últimas tendencias en snacks dulces frente a salados, incluidas las actitudes de los consumidores hacia las declaraciones y expresiones de salud. ...
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- Lácteos
Tendencias en helados
Descubra las últimas tendencias en helados, innovaciones en sabores e ingredientes innovadores. ...
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- Panadería
Tendencias en panadería 2023
Explore las últimas tendencias en panadería y pastelería, incluidas las variedades de pan tradicional y artesanal ...
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Tendencias a base de plantas
Explore las últimas tendencias en la categoría de productos a base de plantas, incluidas nuevas tecnologías y oportunidades. ...
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Tendencias en suplementos
Explore las últimas tendencias del mercado de suplementos, incluido el auge de la nutrición personalizada. ...
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Mercado de los sustitutos del azúcar
Explore las últimas tendencias en el mercado de la reducción del azúcar, incluidas las tendencias y expectativas de los consumidores ...
- Consumidores
- Generación Z
Tendencias de la Generación Z
Explora las últimas tendencias de la Generación Z, incluidas las opciones sostenibles y éticas y los sabores para apoyar la salud mental. ...
- Tendencias de los consumidores
Tendencias de los consumidores 2023
Los consumidores dan prioridad a la salud a la hora de elegir nuevos productos de A&B ...
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- Sabores
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Tendencias en café y té
El sector del café y el té calientes está experimentando cambios en las tendencias de sabores, impulsados por el interés de los consumidores en ...
- Consumidores
- Nutrición
Alimentar la demanda de salud integral
Los consumidores también asocian frescura (37% de los encuestados) y naturalidad (32%). ...
- Consumidores
- Inflación
Repercusiones de la inflación alimentaria en los consumidores
Las medidas para reducir el gasto parecen destinadas a aumentar, ya que 2 de cada 5 consumidores esperan gastar menos en 2023. ...
- Top Ten Trends 2023
Las Diez tendencias para 2023
Las diez tendencias más recientes del sector de la alimentación y las bebidas para 2023 ...
Información fiable sobre bienes de consumo
Las encuestas mundiales anuales de Innova revelan las opiniones y realidades que determinan las elecciones de los consumidores. La Base de datos Innova profundiza en los detalles exactos que sustentan la Innovación. Nuestros expertos analistas e investigadores en cada país siguen el ritmo de las influencias y los desafíos que configuran las acciones de la industria. Todo ello conforma la información sobre tendencias en bienes de consumo más fiable y completa.
